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入伏之前,别只知道绿豆汤,这3道含钾高的汤水,健脾又消暑,鲜美好喝营养高,尤其女性要多喝!

 昵称63956060 2023-07-10 发布于北京

导读:到了夏天,天气炎热,人们为了解暑,经常会熬绿豆汤喝,有止渴消暑的功效,但绿豆属于寒凉性质的食物,虽能清热,但是吃多了也会给肠胃带来负担。所以今天我就给大家分享3道含钾高的汤,不仅营养丰富,而且健脾消暑,最适合夏天熬给家人喝了,鲜美好喝营养高。话不多说,赶快和我一起来看看到底有哪些汤吧!

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- 海带豆腐虾仁汤 -
海带是一种含钾高的食材,能够为机体提供丰富的碘元素,对于合成甲状腺素有着非常明显的作用,进而在促进机体合成代谢、促进营养素的合成方面作用会非常的明显。
食材:
海带、虾仁、豆腐、食盐、葱姜、生抽、料酒。
做法:
第一步:虾仁洗净剥壳去虾线,然后加姜丝和料酒,抓拌均匀腌制10分钟。
第二步:海带洗净、豆腐切块。
第三步:起锅烧油,油温六成热的时候下葱姜爆香,接着放入海带结翻炒,翻炒30秒之后,倒入一大碗清水,大火煮开。
第四步:水沸之后,将虾仁和豆腐块一起放入,加少许生抽、食盐调味,转小火炖煮8分钟,出锅前撒一把葱花,就可以喝了。
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- 香蕉银耳百合汤 -
香蕉含钾也很高,而且润燥通肠,很适合夏天食用。搭配银耳、百合一起熬成汤,不仅营养丰富,而且口感甜腻可口,非常好喝,不论老人孩子都能喝,好处特别多。
食材:
香蕉、银耳、百合、枸杞、冰糖。
做法:
第一步:银耳提前泡发。
第二步:香蕉去皮切块,百合洗净,备用。
第三步:起锅烧水,水开后先放入百合炖煮10分钟,接着将泡好的银耳放入,转成小火炖煮30分钟,熬出胶质。
第四步:最后放入香蕉、枸杞和冰糖,继续炖煮10分钟,就可以关火了。
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- 冬瓜玉米排骨汤 -
冬瓜又滋阴清热、去暑化湿的功效,排骨可以滋养脾胃,玉米有调中开胃,益肺宁心,三者结合起来熬成汤,不仅清爽解腻,而且营养丰富,最适合夏天养胃喝了。
食材:
冬瓜、排骨、玉米、生姜、小葱、食盐、鸡精、料酒。
做法:
第一步:排骨放入清水中,加姜片和料酒焯水2分钟,捞出用清水洗掉浮末,沥水备用。
第二步:冬瓜去皮切片,玉米也切成小块,砂锅中加适量清水,将排骨放入,大火煮沸后转成中火炖煮30分钟。
第三步:时间到了之后,将玉米块也放入,继续炖煮10分钟。
第四步:最后放入冬瓜块,同时加适量的食盐、鸡精调味,最后炖煮5分钟,就可以关火出锅了。

以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得有用的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!

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