这才是清蒸鱼最好吃的做法，牢记3个技巧，鱼肉不腥不散，鲜嫩可口，营养美味！

清蒸鱼

用料：

鱼

1条

香葱

1根

蒜

适量

姜

适量

 步骤一

准备食材

 步骤二

将鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜

 步骤三

葱姜蒜切段

 步骤四

锅中放水烧开大火蒸８分钟

 步骤五

蒸好的鱼里面的汁要倒掉

 步骤六

在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜 然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油 别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味

 步骤七

热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可。

 步骤八

装盘

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