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湖南:小龙虾价格持续下行 当季水果大量上市凤凰网湖南

 昵称59331 2023-07-12 发布于湖南

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小龙虾。

红网时刻新闻5月23日讯(记者 刘志雄)今日,湖南省商务厅公布2023年第21周(5月15日-21日)全省生活必需品市场情况。这周,重点监测的11大类生活必需品价格呈“4降2涨5持平”态势,涨跌幅均未超过1%。其中,蔬菜、水果、肉类和禽类价格环比上周(以下皆同)均微降;食用油和水产品价格均微涨;粮食、蛋类、奶制品、调味品和饮用水价格均持平。

小龙虾价格持续下行

夏日来临,湖南夜宵门店红火,“顶流美食”小龙虾重出江湖。然而,小龙虾价格不升反跌。据《湖南主要农产品批发价格监测周报》显示,5月13日至5月19日,小龙虾批发均价为29.6元/公斤,环比下降10.8%,同比下降25.3%,预计后期保持市场交易量上升、价格持续下降的趋势。

在长沙马王堆海鲜水产批发市场,小龙虾价格更加亲民。据商户介绍,目前小龙虾均价24-30元/公斤,批发价最低至14元/公斤。近期小龙虾价格持续走低,较上月下降50%,比去年同期低15-20%。

每年五月是湖南本地小龙虾生长速度最快、上市量最高的时期。“五一”假期后,小龙虾上市产量增多,加上今年高温天气来得早,稻田虾陆续进入成熟期,一些农户为不影响接下来的中稻种植,加大了小龙虾的起捕量,价格自然有所降低。

通常而言,小龙虾价格呈现“V”形走势,即从上市初期开始逐渐下降,5月底至6月初跌至谷底,之后再慢慢回涨。6月前湖南主要销售本地小龙虾;6月至中秋节前后,主要销售湖北、江苏、安徽等地的小龙虾。10月以后,广西、云南等地的小龙虾开始上市。今年小龙虾后续将供应充足,价格波动不大。

当季水果大量上市

全省当季水果大量上市,时令和高价水果同时开启降价模式。榴莲、荔枝、樱桃等此前的“高价果品”降价明显,西瓜、蜜瓜等时令水果也在不同程度降价,消费者可尽情享受“水果盛宴”。

监测显示,水果零售均价11.94元/公斤,微降0.5%。其中,除柑橘和苹果价格分别上涨0.5%和0.4%外,西瓜、菠萝、葡萄、梨、香蕉和芒果价格分别下降4.1%、0.5%、0.2%、0.2%、0.1%和0.1%。

近期,广东、广西、云南等南方水果主产区,以及山东、陕西、新疆等北方水果主产区,均有大量当季水果新鲜上市,拉低全省整体果价。如果后期无极端气候带来的不利影响,春夏两季果品上市量在较长时间里仍将保持增长趋势,全省果价有望继续稳中趋降。

肉菜零售价稳中有降

目前全省气温适宜,利于蔬菜生产、采摘及运输;本地应季菜品上市量加大,蔬菜整体市场供应较为充足,本周菜价呈稳中有降。

监测显示,本周蔬菜零售均价7.71元/公斤,下降0.5%。重点监测的7大类30个蔬菜品种18降11涨1持平。其中,豆类价格全线下降;根茎类、瓜菜类、茄果类和葱蒜类价格跌多涨少;叶菜类和甘蓝类价格涨多跌少。黄瓜、豆角、苦瓜、西葫芦和西红柿价格分别下降3.7%、3.3%、2.8%、2.8%和2%;菜花和大白菜价格分别上涨2%和2.2%;其他菜品价格涨跌幅均未超过2%。

5月以来,猪肉市场始终处于消费淡季,全省猪价呈低位运行。本周监测显示,鲜猪肉零售价26.43元/公斤,后腿肉零售价28.84元/公斤,分别下降0.3%和0.1%,延续前一周跌势。

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