分享

李子

 鲤鱼大队 2023-07-23 发布于重庆

小时候,老屋周围有很多李子树,每到夏天,吃李子卖李子,和吃李子的绿豆虫斗智斗勇是经常的事。前几年回老屋,李子树都老了,老的不成样子,没有人管护,没有人施肥,估计结出的李子也不如从前。

眼下吃到的李子是快递从老家县城发过来的,几乎可以认为是工业化的产物。巫山的亲戚朋友,夏天快递李子,冬天快递纽荷尔脐橙,让我饱了口福,心里却很是愧疚。我何德何能,让亲朋挂念,时令水果一上市就想起我。每每这时,我都珍惜每一个来自大山的水果。

巫山的李子现在强调的是脆,所以叫巫山脆李。我对李子没有这样挑剔,脆不脆都可以,只要不涩。前段时间,朋友从宜宾给我快递来一箱李子,我说吃出了小时候的味道。朋友打电话过来,说他记忆中的小时候吃的李子都是酸而且涩的。我说,我记忆中的李子是甜而且脆。老家附近很多地方都是黄泥巴,既粘又不透气,我看适合做砖或者是瓦。我老家是红沙土,透气不保湿,适合李子生长,阳光充足。李子的个头不大,但是好吃,一棵李子树不像乔木一样,而是像灌木向四周撒开。我不是爬树的高手,但是对于李子树,爬上爬下却是的得心应手。

每到夏天,上树摘李子也是我的一项娱乐活动,越是高的地方,李子接受阳光越充足,也就越好吃,等到李子核和果肉完全分开,吃起又脆又甜,只有趴在树上吃才能感觉到快乐。

后来,我发现桃子上市时,果肉和核都没有分开,一口下去,把嫩嫩的核都咬破了,急功近利的人们,把本没有成熟的桃子提前摘了。我们买了桃子,也助长了卖桃人的行为。估计很多小朋友都会以为桃子的果肉和核本来不可能分开吧?

于是我担心起李子会不会有同样的命运。显然不会,李子只是变得个头大得象桃子,一个个被嫁接改良后,只是皮还是原来的颜色,个头变得我都不认识了。用泡沫箱装好,还要在泡沫里扣出一些洞,李子放在其中动弹不得,上面再盖上一张泡沫。它们坐着冷藏车或者直接坐飞机坐高铁到城里,被人们评头论足,然后吃掉。李子已经不是当初的李子。

家里冰箱里有李子,把其他的水果就先搁置了。因为李子从脆到软,变成𤆵(pā)李子的速度很快。必须尽快吃掉,可是李子吃多了胀气,而且有吃了李子再喝茶有跑肚的风险,真是爱也李子,不爱还是李子。幸运的是我既吃李子又喝茶,却没有跑肚发生。看来我有吃李子的福气。

今日大暑,过不了多久,李子就下架了。老家的父母官到处游说,争得了“巫山脆李”的名号,想果农能增产增收。可是,李子的成长也是看天吃饭的多。经常听到说,雨水多,李子不好吃;下了冰雹,李子都被打掉了。拿在手上,吃在嘴里的李子来得不容易呢!

我爱故乡的李子,和趴在李子树上摘李子的日子。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多