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糖尿病适合吃什么水果?不能吃哪些水果?

 奇妙本草 2023-07-23 发布于湖南

水果含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维等等,适当食用对于糖尿病友是有很多好处的,但是,由于水果含糖量大多不低,特别是含有果糖和葡萄糖,比较容易被人体消化吸收,所以糖尿病友总担心吃水果会引起血糖飙升。

实际上,糖尿病是可以吃水果的,但是吃水果有禁忌,也有讲究,只要掌握了方法,还是可以保证血糖平稳的。

                                               

 

 糖尿病吃水果注意事项

1、吃水果前提条件

在血糖控制比较理想的情况下可以适当吃水果。

对于血糖偏高、血糖波动比较大的糖友,比如说空腹血糖高于8,餐二血糖超过10,在血糖未控制好之前,对于这类糖友,所有水果都不建议吃。

2、吃得前后进行血糖监测

虽然水果有甜有酸,水果的升糖指数也不一样,但不同的人毕竟身体情况不一样,不建议糖友完全照搬他人的经验来挑选水果。

建议糖友食用水果前后都进行血糖监测,然后根据血糖情况决定吃或不吃,或量的增减。

3、吃水果也要限制好量

一般建议控制在100-200克左右,最好在两餐之间食用,尽量多点种类,不多吃,也不乱吃。同时在主食中扣除进食水果的热量。

4、选择含糖量低的水果

含糖量20%为高糖水果。在水果的选择上,优先选择那些含糖量低、升糖指数低的水果。

而那些含糖量超过20%、高升糖指数的水果,比如鲜枣、山楂,糖友还是尽量少吃或者不吃,以免引起血糖快速上升。

5、选择耐咀嚼的水果

水果最好分次吃,一次不要吃太多,同时挑选那些有咀嚼性的水果,比如苹果,相对那些很容易被消化吸收的水果,升糖速度会稍微慢一些。

6、水果不能代替蔬菜

水果与水果含有营养成分,价值各有不同,像大多数深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量远高于水果;但水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,所以,糖尿病人在血糖稳定的时候,既要吃水果,更要多吃蔬菜。

糖尿病尽量吃含量低的水果,不吃含糖量高的水果

1、含糖量(4%—7%):黄瓜、西红柿、西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷

2、含糖量(8%—9%):鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝

3、含糖量(9%—13%):橙子、橘子、香果、苹果、杏、无花果、柚子、鲜荔枝

4、含糖量(14%—19%):柿子、鲜桂圆、熟香蕉、沙果、杨梅、石榴、甘蔗汁、人参果

5、含糖量(20%—25%):鲜枣、红果、海棠、山楂、菠萝蜜、榴莲

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