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家里种了一小片韭，每年秋冬，没吃完的韭菜会开花结果，果实成熟后，会干燥开裂，露出里面黑色的小种子，成熟而干燥的韭菜果序是非常美丽的，就像一大束干花。 
今年，大概有几株小种子被风吹到了草莓旁，悄悄发芽、长叶、现在开了花。
在开花之前，我都未曾注意到这株小草。因为小小而瘦弱的韭菜，是基生的条形绿叶，扁平且实心。除非去掐它的叶子，闻到熟悉的韭菜味，看外形，还以为是某种小杂草。
然后不知某天，它就开花了，从披散歪斜的条状叶中，由一根长长的，笔挺的，虽然实心，但是有2条纵棱的花葶，顶着一个伞形花序。上面一朵一朵小白花，从边缘依次开放至正中，是个呈现完美的半球形花序。
花朵里有只小蚂蚁，正在高兴的采集花粉，它从一朵花爬到另一朵花时，整个花序就颤巍巍的，看得我很欢乐。
看着看着，咦，怎么花朵与前阵才写的石蒜科葱莲（详见链接葱莲～心花路放）如此相似，6片花瓣、6枚雄蕊。说韭花是迷你版的葱莲也不为过呢。
葱莲 可是，在我的记忆里，我们吃的韭（Allium tuberosum）、葱（Allium fistulosum ）、蒜（Allium sativum）三大调味草不都是百合科葱属的兄弟姐妹吗？赶紧回来翻书。哦，我的记忆没有出错，三大调味草都是百合科，而百合科与石蒜科，同样都是6枚花瓣，6枚雄蕊。但二者有个本质的区别，就是百合科是子房上位，而石蒜科是子房下位。回想当时写葱莲的花，我并未过多提及它的下位子房，为什么呢？因为下位子房的子房位于花被片下方，从花朵正面看，是看不到子房的，看不到的特征，我一般也就不废话多说，反正说了也记不住。而韭的花朵，花心中，有一枚晶莹剔透的三棱状绿色子房，正是上位子房，如果已经授粉，那就是一枚粉粉的三棱状黄色子房，都是一眼能够看到的特征。
所以，韭花，和葱莲花，是属于完全不同的两个科。编首打油诗来记：6花瓣呀6雄蕊。 百合科和石蒜科。 子房上位是百合， 子房下位是石蒜。 至于韭、葱、蒜三大调料草，全部属于百合科的葱属（Allium）的原因，就得再看它的总苞特征：花葶上不具叶或叶状苞片；伞形花序生于花葶顶端，花序开放前为一闭合的总苞所包，开放时总苞破裂。虽然韭、葱、蒜们并不需要花呀果呀这些特征，我们就能认识，但是，由已知推广到未知，正是植物分类学学习的好方法。
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