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夏日菱食

 植物札记 2023-07-24 发布于四川

家乡多池塘,有些种了莲藕,会有人看管,小孩儿们去偷摘的不少;有些空旷的池塘,看似无用,更是孩子们的天堂。

那水里会长满菱角,一丛一丛,无数菱形叶聚成菱盘,在水面下飘摇,其中长出拇指大小的青色菱角,是我们最爱的零食。

摘菱角应是夏初,大孩子便只穿了短裤,光着脚丫子下塘去。我们蹲在塘岸,边看衣服,边渴望的盼着菱角。
须臾塘里的人上了岸,将手中的菱角一放,就开始扯腿上的蚂蝗,扯出来一根,就有一道血迹顺着伤口流下,最后精瘦双腿上满布血痕。他们疼得在叫嚷,表情却带着自豪,因为在收获一帮小屁孩的崇拜。
采上来的菱角往往还带着茎叶以及和底部长长的根。我们在湿滑的菱叶丛中翻找,摘下尖尖角的果实,硬质的青青的,用牙咬破硬皮,再剥出白色的菱肉,一口吃下,脆生生甜滋滋。越小的越嫩,越甜越喜欢。

小屁孩儿长大后,采摘菱角的团伙自然解散,池塘也少了,再没有见到那般的菱角。城市里大大的黑青菱角售卖,都不是新鲜的,大都是煮熟的,怎么都咬不开皮,怎么也吃不到清甜的肉。

唯有一年去洪湖,乘坐渔民小船在湖上采摘,高大的荷花丛下,是家乡的菱角,所以也至今难忘。

今日又看到菱,于是想起往日时光。

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