分享

补脾胃四味药,煲汤滋补不上火

 聂小毛儿 2023-07-26 发布于黑龙江
40度的天,别说吃饭了,潮乎乎闷热的厨房,做饭都成了一件难事。这热天胃口也很差,不像以前一样食欲旺盛。因为天人一体观,天热大量出汗,使得脾胃伤津,运化功能下降,胃阴亏虚,就会让人饿了也不爱吃东西。



炎炎夏日,保养脾胃显得尤为重要。

因此,今天给各位介绍一款四神汤,平常可煲汤、水饮都是不错的选择。

四神汤配料为:芡实、茯苓、山药、莲子。

这四味中药不需要特殊的调配比例,因为药食同源,根据饮食习惯自己加减即可。

01

芡实

芡实味甘益脾,故能补中。

主湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。久服,轻身,不饥,耐老,神仙。
神农本草经

山药薏米芡实粥也是不错的食疗方,能打通经络祛痘痘

02

茯苓

味淡,是太阳渗利之品也。

微甘,是中央脾土之味也,故均入之。夫脾最恶湿,而小便利则湿自除,所以补脾。既能渗泄燥脾,似不能生津已,洁古何为称其止渴,良由色白属金,能培肺部,肺金得补,则自能生水
《雷公炮制药性解》李中梓

03

山药

除寒热邪气,补中益气力,长肌肉。久服耳聪目明,轻身不饥,延年。
《神农本草经》

但是清洗的时候容易过敏记得带手套去皮哦~

04

莲子

主补中,养神,益气力,除百疾。久服轻身,耐老,不饥,延年。
《神农本草经》

如果没有心神烦乱,可以去除莲子心。





再介绍几种做法吧~

做法1:煲汤饮食。全部食材,配比适量的排骨或鸡肉,清水1000毫升,熬煮半个小时;

做法2:煮水饮。将食材洗净,芡实先提前清水浸泡一小时,全部食材一起加水700ml煮水30分钟;

做法3:豆浆饮。食材配比600-700毫升水,用破壁机或豆浆机打糊成豆浆,代餐饮用。

END




高智商  脑筋急转弯

三个孩子吃三个饼要用3分钟,九十个孩子九十个饼要用多少时间?

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多