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家乡的杏树 || 作者 党小娟

 天南地北会宁人 2023-07-28 发布于上海

家乡的杏树

作者  ‖  党小娟

相对干旱少雨的黄土高坡,杏子是我们家乡常见的夏季水果之一。若在雨水丰润的年头,杏子也是多产的。而在今年,由于春季少雨,在夏季收获的季节,很少看到树梢有红杏子挂在枝头。

那天路过兰山顶,突然看到公路崖边有两棵杏树,上面缀着红艳艳的大结杏子,地上零星掉了几颗。所以,我就有了上前摘杏子吃的念头。谁知刚摘了一颗,打开一看,全是小白虫在里头“安”了家,吃喝拉撒全都不耽误,里面满满的咖色的东西吓得我一下扔了杏子,等再找寻几个能吃的,让孩子爸爸找能吃的杏子,他在相邻的另一棵树上摘了一把来看,仅仅发现了一两个没有虫眼的,味道有那种家乡的杏子的味儿,家乡的杏树随之勾起了我的回忆。


我们家乡的杏树主要分布在东山上,每到夏日成熟的日子,我们小孩子会去上山摘杏子,摘它的主要目的不是为了吃杏子,因为那公共的杏树无人照料,结的杏子营养不足,良莠不齐的,其中干瘪的、粉黛不均的最为常见。因此,这种杏子的最大用途就是用来剥杏核卖钱,然后杏核可能被商贩交给了杏仁露厂生产“会师源”牌露露了。


我们家也有两棵杏树,一棵是在我家牲口圈旁边的“然”核(就是心肉和杏核容易粘连)杏子,是我妈妈种的,另一棵在和它斜对面的地方,是个大结杏的品种,至于怎么来的我不知道,也可能是从哪里移植来的,因为在我家只有妈妈才喜欢种这些植物和花草之类的。

春天的时候,杏树发芽了,左边这个杏树发芽了,然后大结杏树也不例外的发芽了,为了显示出它是大结杏,人家的叶子也要长得比这个小然核杏子的大,枝干也慢慢高大起来。不过,小杏子味道比较好吃,结出的杏子密密麻麻的,在成熟的季节能掉落一地,感觉它很多产,是个勤奋的树。大结杏树,因为结的杏子比较大,一般也比较稀疏,通常情况下,数量都不会很多,我想也有可能是它的根部不在好的地理位置,所以吸收的水分不多因而不多产。经常还会被路过的人在不太成熟的时候偷摘了去,等到真正成熟了就几乎见不到了,只有高居枝头的个别,才有幸等到成熟,让真正的主人品尝一番。


在那个水果和物质相对不是很宽裕的年代,小杏树的杏子是我们夏天解馋的好东西,等吃腻了的时候,下了雨之后满地的落红,就会被妈妈捡来剥了皮,晒了杏干,杏核攒了一小袋之后爸爸拿去进城才能换来几块甚至十几块钱的收入,现在想来真是有点微博,但是就是靠着这样的一点一滴积攒的收成和粮食的变现,父母才辛辛苦苦拉扯大我们兄弟姐妹四人。晒干的杏皮,往往不多,也很好吃,如果有多的吃不完的,也可以拿去卖,但是就是不多,所以也变不了几个钱。农民的工作往往都是很辛苦的劳动才换来微博的收入,所以每年等各种庄稼丰收的季节,满怀喜悦的农民期待粮食满仓的时候,也是粮食变现打折的时候,所谓的“谷贱伤农”嘛!

我们家的杏树,今年我没有亲自去看,估计也是被虫吃了的一年,突然怀念它们像士兵一样站立在家门口不远的地方,给我们在看门,希望不管过多久,它们都依然是我们家的守护者,永远不曾离开。
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