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新的一个章节来记录一下猕猴桃的简单知识，说起“猕猴桃”大家可能都一下子想不起来它是什么水果，若说起“奇异果”一般都能让人想到它是什么，“奇异果”这个名字要远比“猕猴桃”广为人知，奇异果的叫法源于国外，也为猕猴桃的一个代名词，猕猴桃原产中国，本是一种国内常见的野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从我国的湖北区域将它带回国，国内野生猕猴桃也就有了一次漂洋过海去“深造”的机遇，在国外经过精心培育栽培发展之后，也就慢慢成了被称作奇异果的水果，同时在国外也培育出了一个知名高端品牌，从国内野生偶尔可见的野果，到按个销售且价格可高达20元一个的高端水果，其发展过程也感觉颇具传奇色彩的。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树，浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株，野生猕猴桃的的野生种类分布很广，北方的陕西、甘肃和河南，南方的两广和福建，西南的贵州、云南、四川，以及长江中下游流域的各省都有，尤以夷陵区雾渡河最多（我老家那里也有，之前小时候去摘野果的时候看到过，也吃过，那时不知道是什么东西，野生都是很小的才拇指那么大，那时直接摘下来吃，酸涩酸涩的，一点都不好吃）。
猕猴桃的果形一般有三种①圆柱形:头尾的宽度差异不大像柱子，②尖锥形:头宽尾稍尖，像圆锥更像子弹头，③椭圆形:椭圆本身也为不规则的圆，有长一点，扁一点的，没有固定的一个形状。猕猴桃的果实结构由果肉，种子，果皮，轴芯与绒毛组成，因品种繁多且产地区域跨度大，果面绒毛方面，有绒毛与无绒毛之分，无绒毛的果面光滑无明显毛质感。
结构
果型
猕猴桃的果肉颜色可分为两种:绿肉与黄肉，其中黄肉又分黄肉黄心与黄肉红心两种，并且两者存在一个较明显的特点，就是绿肉的一般表面都具有绒毛，而黄肉的则果面光滑无毛或者少毛较光滑，其果皮颜色有黄色、棕色、黄绿色等等，果皮整体较薄，且果面上果点多数明显，特别是在无毛品种上表现更明显。
果肉颜色类型
绒毛有无
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