【子曰语志】：081、美酒佳肴文/子曰诗云美酒佳肴，喝上好酒，也要吃上好菜。也指是吃了一顿美餐。一顿美餐一定要有美酒陪伴。请人饮酒，如果没有
佳肴算不上美餐。清酒是要斟酌的。斟酌含有倒酒和品味酒之意。如果得到美酒，若只是喝，就没有意思。有意思的在于品。世上的一切美好的东西
，可以欣赏，更需要品味，体验。好的东西，如果不经过体验，口号，就无法感知感受到其滋味。品味，不仅仅知道，是感受到，体验到。酸，甜，
苦，辣，咸，香，鲜的滋味，是口舌鼻所得之味味道，是人嗅觉，口舌得到的感受。是人判断依托饮品质量的标准。也是可否入口的质量标准。美酒
佳肴，就是人对饮酒的要求，和对于餐食菜肴的要求。其实是委现实的。因为人要健康地生活，饮食不能马而忽之。 |
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