有糖尿病的人最关心的吃喝问题主要有3个,一是吃多少?二是吃什么?三是怎么吃? 具体一点来说,吃多少主要是限制主食量,不要吃得过多;至于吃什么,只要做到吃得杂一点,种类多一点,每一种食物都少吃点就能做到;而怎么吃有很多学问在里面,不少人不是很了解。 比如有句话说”一日之计在于晨“,人的胃肠消化吸收功能以及血糖调节功能在早晨也是全天中最强的,随后逐渐减弱,到了晚上会处于一天中的最低谷,这是人体自然的生理节律所决定的。 正因如此,糖尿病人早中晚餐所吃的食物就要据此做相应安排。一项研究发现:早餐安排耐消化的含淀粉较多的食物比如土豆、红薯等,午餐主食以通常所吃的米面为主,晚餐中深色蔬菜占大部分,将肉类食物分配在早餐和午餐中的饮食模式,心脑血管病死亡率最低,这样的人也更长寿。 这是因为,上午是人体精力最为旺盛的时段,需要通过饮食持续提供较多的热量,而晚餐多吃蔬菜有利于改善夜间相对缓慢的胃肠内环境,调节肠道菌群,促进营养代谢,提高机体抗病力。 综上所述,糖尿病人把吃多少、吃什么、怎么吃等有机的结合起来,才能使饮食控制的作用最大化,真正从中受益。你知道了吗?点个赞转发告诉更多人吧,别忘了点击关注天天听健康,方便每天学习交流健康知识。 |
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