立秋后，养肺就是养命！建议中老年人：多吃这3宝，肺好百病消

立秋是秋天的第一个节气，因此，立秋后就是入秋了。而秋季就是养肺的“黄金期”，五行中，秋季属金，而肺也是属金，因此，立秋后就属于滋阴润肺的最佳时期。俗话说“养肺就是养命”，入秋后，建议中老年人：多吃这3宝，肺好百病消。

第一宝：莲藕

推荐食谱【莲藕排骨汤】

食材：莲藕、排骨、生姜、葱、料酒、盐、味精、食用油。

步骤1：莲藕去皮切滚刀块备用。

步骤2：排骨清洗干净，然后冷水下锅，加些姜片和料酒去腥，然后再焯水煮2分钟，撇去浮沫后捞出备用。

步骤3：起锅烧油，放入排骨翻炒片刻，然后再倒入热水，大火烧开。炒的排骨再拿来炖莲藕汤，会更好喝。

步骤4：转移至高压锅，再加入莲藕，大火烧开，高压锅上汽之后，转小火炖1个小时。高压锅泄气之后，加盐和味精调味，出锅后撒些葱花即可。

第二宝：白萝卜

推荐食谱【白萝卜鲫鱼汤】

食材：鲫鱼2条、白萝卜、料酒、盐、味精、葱姜、香菜、食用油。

步骤1：鲫鱼处理干净，改刀备用。

步骤2：起锅烧油，放入鲫鱼煎至两面金黄。

步骤3：接着把煎好的鲫鱼转移至砂锅，加适量热水，放入葱姜，大火烧开，炖煮至鱼汤奶白。

步骤4：白萝卜去皮切丝，然后放入锅中继续炖煮30分钟，最后加盐和味精调味，出锅后加些香菜或者葱花即可。

第三宝：雪梨

推荐食谱【百合雪梨银耳汤】

食材：银耳、百合、雪梨、冰糖、枸杞。

步骤1：银耳泡发，洗干净备用。银耳最好切碎一点，这样容易熬出胶质。

步骤2：雪梨洗干净切粒，再准备一点干百合、枸杞和冰糖备用。雪梨不要去皮，梨皮的营养价值高。

步骤3：银耳、雪梨和百合下锅，加些水和冰糖，大火烧开，转小火熬煮40分钟。

步骤4：最后再加枸杞，搅拌均匀，就可以出锅了。