准备好了吗~那就开始啦 01 红枣牛奶糯米糕 做法步骤: 1.牛奶红枣糯米粉揉成面团,整理成方形 2.上锅蒸20分钟,即可 02 南瓜紫米包 做法步骤: 1. 3g酵母加50ml温水化开➕蒸熟100g南瓜、150g面粉,揉成面团,发酵至两倍大 2. 紫米泡一晚加糯米煮熟,加炼乳拌匀 3. 包上紫米下锅,少油小火煎至两面金黄 03 南瓜芝麻饼 做法步骤: 1.南瓜蒸熟加白糖压成泥,少量多次加入糯米粉,揉成不粘手面团 2.搓成均一的圆球,裹上芝麻 3.整理成方块,少油小火煎熟即可 04 芝士糯米饼 做法步骤: 1.糯米粉加温水揉成团 2.放上芝士片,捏成方形,煎至金黄 05 迷你香蕉酥 做法步骤: 1.手抓饼上放上香蕉,压紧卷起来 2.卷好后切成小段 3.表面刷一层蛋液,撒上黑芝麻 4.空气炸锅180度烤10分钟即可 06 芝士红薯饼 做法步骤: 1.红薯蒸熟加糖压成泥➕芝士碎拌匀 2.饺子皮擀薄包上馅料 3.撒芝麻平底锅煎至金黄 07 蔓越莓酸奶糕 做法步骤: 1.两颗鸡蛋➕100g淀粉➕200毫升酸奶,搅拌均匀到无颗粒状态 2.撒上蔓越莓,上锅蒸20分钟即可 08 红薯饼 做法步骤: 1.红薯切丁,焯水5分钟,捞出控干水分 2.加1勺面粉、1个鸡蛋,拌匀 3.空气炸锅铺上油纸,放红薯180度10分钟 09 红豆沙芋泥酥饼 做法步骤: 1.蜜红豆蒸熟压成红豆沙 2.芋泥 · 一个芋头、两个小紫薯切块,上锅蒸40分钟 · 蒸软后压成泥 · 加入20g黄油、2勺白糖、适量炼乳、150毫升牛奶 · 一起搅拌均匀 3.手抓饼上铺层芋泥,再铺层红豆沙,卷起来切块 4.刷上蛋液撒白芝麻,180度烤15分钟 是不是很诱人呢!赶紧动手做起来吧 感谢关注 |
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