【原】108岁“开心奶奶”谈养生：60多年不生病， 每周坚持两碗它，护血管、健脑防痴呆！

近日，一位108岁的“开心奶奶”成为了网友们讨论的焦点。她以健康长寿的体魄成功进入了百岁老人的行列。这位奶奶告诉我们，她的长寿秘诀就是养生！她身体健康、快乐生活，明亮的双眼闪烁着生机和活力，让人感受到活力满满。

根据这位奶奶的描述，她得以保持健康的秘密就是坚持养生，并有一个长期坚持的健康饮食习惯：每周两次食用芝麻核桃粥，来保持骨骼健康以及头脑清晰。听到这里，大家不禁要问：这个芝麻核桃粥有这么神奇吗？

 芝麻核桃的功效 

首先，让我们来了解芝麻和核桃的营养价值。芝麻和核桃能分别为人体带来多种元素和营养素，比如多种维生素和矿物质以及omega-3脂肪酸等。

其中，核桃富含蛋白质和卵磷脂，这些是我们构建健康的脑细胞和维持神经系统正常运转所必需的。

而芝麻则含有一种叫作“芝麻素”的化合物，它可以帮助我们增加大脑皮层的神经元数量，从而使我们的大脑更健康、更灵活。

 芝麻核桃粥 

这个芝麻核桃粥怎么做呢？

材料：芝麻 30 克、核桃仁 30 克、糯米 50 克、大米 50 克、红枣 3 颗、冰糖 50 克

制作方法：

1、将芝麻、核桃仁放入平底锅中，小火烤香备用；

2、将糯米、大米淘洗干净，加入锅中，倒入适量清水，放入红枣，大火煮沸；

3、转小火，煮糊状，期间一定要不断搅拌，防止糊底；

4、将煮糊的粥加入烤香的芝麻、核桃仁，加入适量水，搅拌均匀，煮开；

5、加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

这个芝麻核桃粥所含有的这些营养成分，有助于我们提高身体免疫能力、减缓钙质流失、加强骨骼健康。同时，芝麻核桃粥还能补充大量的能量和水分，缓解我们的疲劳感和口渴反应。

 长寿的秘诀 

对于年长者而言，芝麻核桃粥还有助于补充脑力和活力，从而保护身体免受神经系统疾病、失智等严重疾病的损害。因此，每周食用两次芝麻核桃粥，这便是这位长寿奶奶保持健康的秘诀之一。

另外，这位奶奶还坚持每天进行简单的锻炼，保持好的身体状态，减少身体上的不便，也能让她显得活力四射。

除了养生和合理饮食外，这位奶奶还认为每天保持好情绪是健康长寿的关键之一。她提到了自己很爱笑，每天都不会忘记找些事情来感受生命的快乐。这些乐观的情绪和健康的心态，也是她长寿的秘密之一。

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