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随着年龄的增长，消化系统就开始变得越来越差，这样就会导致身体状态变得非常差，并且很多食物都不能吃，否则会给身体健康带来较大的影响。中老年人的肠道中容易堆积大量垃圾与毒素，这些毒素会通过肠道进入血液中，如果不能将身体中的毒素清理出去，身体健康就会受到非常大的影响。 对于上了年纪的老年人来说，一定要好好调理自己的饮食习惯，让肠道保持健康态，比如在生活中多吃水果、蔬菜这类健康的食物，这样能够提高肠道蠕动速度，让身体更加健康。今天给大家推荐一道菜，能够缓解体内的胃酸，还能够减缓胃部的不适感，现在就来看看这道美食具体怎么做。
将购买的魔芋用清水冲洗干净，然后将魔芋放在案板上切成薄片，魔芋的口感非常好，并且魔芋还拥有促进胃肠道蠕动的效果，对于身体健康有非常大的帮助。接着将购买的黑豆腐用清水冲洗干净，然后将黑豆腐放在案板上切成薄片后放入碗中，接着将泡椒冲洗干净，然后将泡椒放在案板上切成碎末即可。
将购买的大蒜用清水冲洗干净，然后将大蒜剥皮后放在案板上切成蒜末，接着将切好的蒜末放入锅中备用即可，这样所有准备工作就都做好了。大家要注意一点，就是蒜末要尽量切多一点，这样能够让魔芋的口感变得更好，做出来的食材也会更加好吃。
起锅烧水，水开后将魔芋倒入锅中过水，这里注意一点，就是魔芋不要煮太久，因为魔芋比较容易吸水，如果煮太久就会导致魔芋的口感变差，这样做出来的魔芋就没有那么好吃了，大概焯水20秒左右就可以将魔芋控水捞出了，这样做出来的魔芋口感非常好，老人小孩都喜欢吃。
起锅烧油，油温烧至8成热后将泡椒倒入锅中，炒出香味后加入准备好的泡椒，同样炒出香味后加入适量豆香酱翻炒均匀，然后将切好的豆腐倒入锅中翻炒均匀，豆腐翻炒变红后将切好的孙默倒入锅中，翻炒均匀后焯水好的魔芋翻炒均匀，最后加入适量开水、味精翻炒均匀，再加入黑豆腐翻炒均匀，美味好吃的魔芋豆腐就做好了。
魔芋中具有丰富的葡聚糖，对于身体健康有非常大的帮助，多吃能够保持肠道健康的食物，不仅能够预防便秘，还能维持肠道健康，对于身体健康有非常大的帮助，绝对是维持肠道健康不能错过的美食。 今天的文章到这里就结束啦，看完文章觉得对你有帮助的话，可以用您发财的小手给我们点赞评论关注安排起来哦，我们下期再见啦。 |
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