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自古以来我国民间便有祭灶的习俗，家家户户都会供奉灶君，也就是我们俗说的灶王爷，它是中国古代神话传说中的司饮食之神，是最受百姓喜爱的神祇之一。每到小年儿的时候，人们都会以糖瓜祭灶，这就是“二十三，糖瓜粘”这句民间俗语的来历。 北京城里曾经有很多灶君庙，但海淀区有一处皂君庙可了不得，它被视为“等级”最高的灶君庙，曾是清宫御膳房祭灶的场所。可是，灶君庙与皂君庙是什么关系呢？今天，小志就来为您讲一讲灶王爷与这座皂君庙的故事。 来历神秘 众说纷纭 作为常识，土地庙供奉的是土地神，狱神庙供奉的是狱神，火神庙供奉的是火神。不过，不能望文生义或以此类推，皂君庙供奉或者祭祀的可不是什么肥皂神。这里的“皂”其实是“灶”的谐音，“皂君庙”是“灶君庙”，供奉的是在民间口碑很好，所谓“上天言好事，下界保平安”的“灶王爷、灶神”。  鼎鼎大名的灶王爷 据记载，民间的祭灶习俗在先秦时期就已经很普遍了，但灶君到底是哪一路人物，却历来说法不一。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名搏颊”。 ➣ 有人认为，灶君是三皇五帝时期发明了钻木取火的燧人氏，因教人食熟物故而被尊崇为灶神； ➣ 也有人说，灶君是掌管灶火的火神祝融。古籍中有许多关于灶君的记载，比如《淮南子》中记载：“炎帝作火官死而为灶神”。《事物会源》说，黄帝为灶神。而《吕氏春秋》称“吴回（回禄）之神，托于灶，是曰火王，故祀之也。” 发展到魏晋时期，“神”开始拥有“人”的色彩，灶君拥有了自己的姓名及性别，但大家对此看法不一而足。
后来到了明清时期，民间多供奉的是一对老夫妇并坐，或是一男一女并坐，这便是我们今天见到的灶君和灶君夫人了。  供奉灶君和灶君夫人 拥簇众多 粉丝庞大 灶君虽不是大神，但在百姓心中却十分重要。俗话说，“二十三，糖瓜粘”。从糖瓜粘的那一刻起，节日的“焰火”自此点燃。腊月二十三这天是祭灶日，民间说腊月二十三是小年，而灶王爷会在小年这天上天庭向玉皇大帝汇报这家人一年的善恶，以定赏罚功过。 于是在小年儿这一天，家家户户都会以“糖瓜粘”的方式，送灶君上天。各家各户在灶王爷像前，摆上“鸡鸭鱼肉虾，蛋果糖酒茶”来供奉灶王爷，并且在灶王爷的嘴上抹上“糖蜂蜜甜瓜”等，期望灶王爷能够“上天言好事，下界保平安。出家奏善果，回宫降吉祥。”  上天言好事 下界保平安 在供品供奉完毕，抹好糖后，人们就将灶王爷的画像请下来焚化掉，送灶王上天。然后在年三十的子时贴上新的灶王像，以表示将灶王爷从新请回家中，保佑家里新一年的安康。 不仅民间，在皇家也有许多灶君的“粉丝” “ 据《清宫遗闻》记载：乾隆皇帝在位时，每年腊月二十三晚上，都会在坤宁宫祭祀灶神。他命人预先在坤宁宫正室的炕上设置鼓板和致祭的物品，晚饭后到坤宁宫和皇后一起祭灶王。有时皇帝还会令几个太监和他一起吟唱《门神灶》，唱完以后，皇帝皇后一齐下炕，将灶神像恭捧至火盆中焚化。帝后及其他随行官员跪送灶神升天。据说乾隆皇帝在位六十年间，祭灶年年如此，从不间断。 ” 血统尊贵 变竈为皂 皇家不仅在宫内祭灶，在宫外也建有祭灶的庙宇，今天海淀区学院南路的皂君庙，就曾是专门用于祭灶的场所。  海淀区皂君庙 海淀皂君庙在清朝就已不在，古庙的遗址在如今的皂君庙16号，大钟寺派出所院内。院内的墙上镶有多块残碑，清代石碑上记载：“灶君庙碑记，灶君庙者前朝古刹。”证明皂君庙为明代古刹。  大钟寺派出所 灶君庙遗碑 “ 在《重修灶君庙记》碑文中记载：“西直门西北七里许有竈君庙，旧为轻车都尉瞻泰施建，后重修于雍正丁未之春，距今几三十年，日就倾圮。御膳房总管首领等捐赀千金，鸠工葺治，阅五月而落成。” ” 由此可见，“皂君庙”本称“竈君庙”，曾在清雍正五年（1727年）由御膳房出资修葺。（“竈”为“灶”的繁体字） 灶君庙自然是最高等级的 据考证，这座庙宇不仅有殿堂三重，还“置茔地数十亩栽树木百十余株”。在此后百余年间，该庙曾多次修葺、添置地产。由于始终不曾敕建或赐建，资金来源均是御膳房或信士捐献。到每年腊月之时，清宫御膳房的总管和太监都要到灶君庙祭祀灶神，他们不但生前对灶王顶礼膜拜，而且死后还葬于灶君庙附近，意为守候在灶君身旁。 在民国以前，灶君庙的碑文皆为“竈君庙”，1928年在进行寺庙登记时将“竈君庙”登记为“皂君庙”。
在上世纪三四十年代，此处人口增加形成村落，便以皂君庙为名。新中国成立后，几经修改扩建，如今整体建筑已被拆除，只尚存西房三间及一座石碑及碑刻了。  皂君庙遗存石碑 如今灶君庙成了地名，也鲜有人供奉灶王爷了。古人敬神也好，祭祖也罢，无外乎一颗敬畏之心。所谓“离地三尺有神灵，劝君莫做亏心事”，这种敬畏之心，或许是当今人们所需要的，您说呢？ |
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