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1945年以来，这一措施已经减少了美国40%-70%的儿童龋齿和25% - 30%的成人龋齿。此外，成年人的牙齿脱落也减少了40-60%。加氟非常安全，而且成本低廉，每花1美元加氟，估计可以节省38美元的牙科治疗费用。正因如此，在美国、加拿大、英国和澳大利亚，普遍采取饮用水加氟，而在欧洲大陆，则使用加氟盐。我国是高氟地区，反而要降低水里的氟。
摄入氟化物后，大多被肠道吸收，并储存在骨骼和牙齿中。儿童吸收氟化物的效率比成人高，因为他们的牙齿和骨骼正在迅速形成。氟化物既能防止牙菌斑导致的牙釉质脱矿，又能促进牙齿表面再矿化、加速自我修复，从而有效防止蛀牙形成。
过量接触氟化物也有不利影响。8岁以前，牙釉质还未完全形成，摄入超过需要的氟化物会导致氟斑牙，使恒齿变色或出现斑纹。这更多的是一个美容问题，对健康无害。上海市科委科普项目资助 项目编号：21DZ2312300
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