阅读下面的文字,完成21~22题。 不少人会说:“吃粗粮虽然比吃细粮好,但是粗粮究竟没有细粮好吃呀!”营养专家说,白米白面比粗粮容易做,好吃些,但是人们觉得白米白面好吃,有一部分还是由于老的习惯。__①__,觉得好吃不好吃的标准也是可以逐渐改变的。况且,粗粮如果能稍稍加以精制和调和,也可以使它更适合人们的口味。除了粗粮,日常饮食还应增添一些蔬菜、瘦肉、鸡蛋、豆类和油类。在冬季,绿叶菜比较少,可以多吃豆芽和甜薯,这两种食物都含很丰富的维生素C。 我们知道维生素都是有机酸,它们都很怕碱,所以做饭、做菜都不要加碱,免得维生素受到破坏。维生素C和B族维生素都是容易溶解在水里的,它们又都怕热,__②__,应该先洗后切,切好马上下锅。洗米次数也不要太多,要使这些维生素少受损失。把米和其他食物放在不透气的蒸锅里蒸,不用火焰直接煮,是一个很好的烹饪方法,蒸汽的压力不但能使食物熟得快,__③__。 21. 下列句子中的“我们”和文中画横线处的“我们”,用法相同的一项是(3分)( ) A. 早在童年时,看到虹我们几个都会脱口而出“美极了”。 B. 改革开放后,我们都学会了积极主动地放眼看世界。 C. 当晚,我们来到他书房聊天,大有相见恨晚的感觉。 D. 约翰说:“在我们国家,驱除病房里的异味,应该用鲜花。” 22. 请在横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过12个字。(6分) 21. B (文中画线处的“我们”和B项均为泛指,A、C、D项均为特指) 22. ①这种习惯可以逐渐改变 ②所以不要用热水洗菜 ③而且也能够保存食物的营养(每点2分,意思对即可) |
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