麻仁(别名: 冬麻子, 麻子)简介麻仁为桑科植物大麻的成熟种子,果实呈卵圆形,两端带有棱角;表面为灰绿色或黄褐色,带有细小的纹理;果皮薄,易破碎,味道和气味淡。在我国麻仁的种植主要分布在华北、东北、中南等地。 季节秋 1 孕妇能吃吗可以吃 2 功效和作用1、润燥通便:用于老年体虚便秘病人,常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者,可与大黄、枳实同用。 3 营养价值含有人体日常饮食所需要的所有营养成分,维生素和矿物质,特别是磷、钾、镁、钙、铁和锌等,其中铁和锌含量和比例最适合人体的需要。 上火吗麻仁润肠,不会上火。 5副作用无副作用 6能吃吗可以吃 7怎么吃麻仁食量:麻仁一定要控制食量,每次10克以内,大量食用麻仁,可引起中毒。 禁忌人群无禁忌人群 9适宜人群一般人群均可食用麻仁。 10保存方法麻仁可放在干燥阴冷处保存半个月以上。 11挑选技巧选购麻仁应选择颗粒饱满,粒大,果皮薄易捏碎,而且果肉为乳白色且富含油性,气味淡,嚼后稍有麻干舌感的为佳。 12制作技巧制作麻仁茶时,应先将麻仁炒黄,碾碎,再用纱布过滤,只需要粉末来制作。 |
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