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  早些日子发过一张喝酒图片，今天就发一篇酒的文章。女性写酒，肯定写不到位，敬请微友们多包涵。 先声明一下：本人会喝酒，但不常喝。遇特别的日子，别样的心情，会举杯小酌。 本来就为缺乏女性之柔而小有遗憾！爹妈给的性格，移之太难。所以就只好时时提醒自己是女的，装不来淑女，也不能失体统，女德还是要遵从。 言归正传。 我们的老祖宗创造的火药、指南针、造纸术、活字印刷术，号称“四大发明”，以显示中华民族在人类文明发展史上最强最牛的贡献！可我总觉得应该加上酿酒。据说伏尔加酒在俄罗斯被称为上帝，因为当年产生的巨大经济效益，让俄罗斯有强大的实力发展军事，实现争霸成功，也曾嚣张一时，成为不可一世的帝国。民国时期，源潭也是靠烟酒繁荣昌盛，成就了当时非凡的商业地位和历史文化地位。 酒这玩意儿，只要分寸扣好，拿捏住度，不分男女，坚持每天少喝点，对身体只会有益而不是伤害。
我四十几岁时，突发颈椎病，伴有手臂发麻，拍X光片显示颈椎狭窄，无啥对症药可用。民间历来有酒和血一说，那就喝酒吧！喝了一段时间葡萄酒，坚持散步锻炼，颈椎病不知不觉慢慢在哪天消失的也记不得了。 六十几岁的时候，突然头部不适，就是大家常说的“拿头紧”，真有点像如来佛给孙悟空套上“紧箍咒”般的痛苦不堪。难过起来，一页书都不想翻，电视也懒得看。 到杭州邵逸夫医院做脑CT，报告单上写道：脑血管无明显病变，与年龄相符。可头不舒服，难受不堪实实在在，唯自个晓得。配些天麻丸、脑安胶囊，服后见效甚微。于是又想起了酒。 这次不是喝，而是用活蛇加十几种活血祛风湿中草药浸泡好的药酒，配合藏红花药酒，每晚临睡前用这两种药酒交替喷洒涂抹脚大拇指部位，再稍加按摩，这样坚持一个年里年外，头部不适的症状居然又消失了。多日来压在心中的一块巨石突然间又坠落掉。心里别提是多么的轻松！ 既然酒有这么大的威力，不饮用不是有点可惜了。 慢慢慢慢的喝酒的频率比以前高了些。但不会喝过量，自我感觉恰到好处。
酒量因人而宜，喝多少是恰到好处，一定是自我感觉出来的。我苦苦思索到现在，就是找不到描述酒喝到恰到好处的词句！说是晕吧，可又没有天旋地转的感觉；说是飘了吧，可仍脚踏实地。就好比说某一抽象事物，只可意会，不可言传。所以说：以我现在的文字水平想将这只可会意，不可言传的事情，表达得恰如其分相当完美，有点高难度。 喝酒，一定恰到好处才有益，最忌放纵。夸赞李白斗酒十八篇的同时，更应知晓陶渊明过量饮酒生了一群傻孩子。还有近代知名导演谢晋。 酒后吐真言不假，控制不住时难免发飚喷狂语。酒喝多了不仅藏不住秘密，而且会许下无法兑现的诺言。酒喷子不太讨人欢喜。 常喝得酩酊大醉，东倒西歪，指鹿为马，鸡鸭不分，血管没得到调理反倒伤了肝。更可怕的是酒醉后易冲动失理智闯祸，干蠢事甚至坏事，要不醉驾不至于上刑法。 最后用几句顺口溜总结一下： 世人都想做神仙， 不知几人能实现； 海市唇楼虚飘无， 浊酒一杯享乐安。 今日适逢中秋佳节，望广大网友饮酒适量、身体安康、节日快乐！
外一篇 中国酒文化的内涵 《左传》记载，鲁庄公二十二年，陈国发生了动乱，太子御寇被杀。公子陈完流亡到齐国，齐桓公任命他做卿。陈完辞谢说：“我是流亡到齐国的人，您收留我就是很大的恩惠了。我怎敢接受这么高的官位呢？”最后，齐桓公任命他做工正，即主管工匠的官职，陈完接受了。
随后陈完请齐桓公喝酒。两个人喝得很高兴，不知不觉就到了晚上。齐桓公说：“我们再点上灯接着喝酒吧。”如果是普通人，看到齐桓公喝得这么高兴，一定会答应他的要求。但是陈完却没有答应。他说：“臣只选择在白天来招待君主，不敢在夜晚陪君主饮酒，所以不敢听从您的命令。”这就等于直接拒绝齐桓公了。 陈完还陈述了拒绝的理由，他说：“ 酒以成礼，不继以淫，义也；以君成礼，弗纳于淫，仁也。”中国人说无酒不成席。那酒是用来干什么的呢？它是来帮助完成礼仪的，表达敬意的，不能够没完没了地喝下去。这才符合义，才是适宜的。能让君主完成礼，同时又避免君主饮酒过度，伤害身体，这是对君主真正的爱护，才可以被称为是仁。
陈完说完后，齐桓公自然不好意思再继续喝酒，所以这场酒席也就到此结束了。 这个故事告诉我们，即使国君的要求，若是太过分了以致违背了礼，都应婉言拒绝。做什么事情不能过度，要有分寸，符合于礼的节度。 所以理解中国的酒文化，要明白酒是帮助完成“礼”的，要点到为止，而不是让人沉湎其中，以至于最后伤身败德。
因此古代有一种酒杯，杯上有两个立柱。仰首倾爵之时，这两个立柱就会顶着饮酒者，提醒饮酒人要节饮，切不可贪杯。这才是真正的中国酒文化，并不是简单地为了满足口腹之欲。 文化的本质是“以文化人”，是促人转恶为善，转凡成圣，让人的境界不断提升。学了《群书治要》也就可以明白，真正的酒文化是“酒以成礼，不继以淫”。
主 编 | 马营 副主编 | 陈峰 题 字 | 秋月
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