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本报讯（通讯员崔岭）“青龙杂粮和板栗在同类产品中都是极品，强者联合走俏市场在情理之中，但板栗系列粽子订单比往年提前两个月，确实在意料之外。”青龙满族自治县双合盛农产品有限公司负责人提起公司传统小板栗加入现代元素成为“香饽饽”很是欣慰。 双合盛是一家以生产杂粮主食为主的龙头企业，其“在旗”牌小豆包，不仅获得国际巴拿马金奖，还被2022年冬奥组委会称为文化使者。近两年，该公司将板栗与杂粮结合，成功研发出板栗黏豆包、栗丁小窝头等十几个板栗系列产品，其单品销量大大超过预期，仅去年加工板栗就达8000多吨，今年上半年销售额突破5000万元。 省级农业龙头企业百峰贸易有限公司，在原有板栗种植和收购基础上，加大产品研发力度，通过深加工提升产品附加值。在其现代化的加工车间，一袋袋收购回来的板栗在生产线上进行精选、打包，经过一道道工序，加工成各种规格的小包装、礼盒发往全国各地。 百峰贸易有限公司销售部经理王力缘介绍，“青龙板栗”品牌的发布，不仅提升了板栗知名度，板栗产业也做得更精更细。而冰板栗、糖炒板栗、老冰棒等高附加值产品的开发和“栗如初恋”“栗栗在目”等时尚包装的使用，全面提升了品牌溢价，2022年公司总销售额达1.3亿元。 青龙位于冀东燕山腹地北纬40度的“黄金农业生产带”，独特的温带立体气候、土壤、温湿度和矿物质含量造就优质农产品。青龙板栗历史悠久，现有百年以上板栗树2000多棵，现存最早的板栗树树龄1000年以上，被誉为“中华板栗王”，是迄今为止国内发现的胸围最粗的古板栗树。到2022年底，青龙板栗栽培面积超过100万亩，板栗栽植户10万多户，以经营板栗为主的果品种植专业合作社1075家。前些年，产量虽大，但知名度低，导致栗农缺乏主动议价权。 2021年以来，该县用现代工业的思维和管理模式，一方面强化品牌建设，打造出“青龙板栗”“青龙苹果”两个区域公共品牌；另一方面，整合涉农财政资金，撬动社会资金投入，鼓励支持龙头企业实施精深加工项目，推动特色农业由单纯的种植向规模化组织营销和工业化就地加工转化增值方向转变。 眼下，青龙正着手让板栗走进景区，除发展赏花、采摘等乡村游外，还借助板栗园优势，打造集板栗产业区、板栗文化展示区、休闲旅游区于一体的“板栗小镇”，目前已初具雏形。 该县县委书记李耀滨介绍，青龙农业资源丰富，有中国苹果之乡、中国桑柞蚕之乡、京东板栗之乡、河北杂粮之乡、河北十大道地中药材产业县、中国黏豆包之乡等诸多美誉。接下来，将立足本地资源优势，持续擦亮“青龙板栗”“青龙苹果”等一批金字招牌，推动农业特色产业全链条升级，以林果、畜牧、中药材、食用菌、杂粮深加工五大特色产业集群，持续推动农业实现高质量发展，为乡村振兴和农业强县建设按下快捷键。 |
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