 生姜，自古以来就是药食同源的一种东西，不论是作为药材还是日常厨房中的调味品，都很常见，其中，生姜在传统中意中更是被认为具有：解表散寒、温中止呕干姜温中散寒、回阳通脉炮姜温中散寒、温经止血姜炭偏重于止血！其实生姜在水产养殖中也有很多的妙用！
1、抗应激 干姜可降低鱼虾在气候变换时出现的应激反应。在易出现台风 、暴雨等天气突变的季节，使用干姜兑水向养殖塘中全池泼洒，可降低养殖动物的应激反应。 2、提高耐运输 鱼在长途运输过程中，由于车辆的颠簸和密集的生存环境，鱼群易出现粘液脱落的现象，严重时出现应激性死亡。在运输水箱中，泼洒生姜水配合不间断的供氧，即可减轻鱼在长途运输过程中的“晕车”现象，降低鱼群死亡率。
3、诱食效果 由于干姜具有独特的辛香的气味，因此，它是一种鱼虾的天然诱食剂。在草鱼饲料当中，拌入生姜粉，可以明显提高草鱼的觅食性。由于生姜当中具有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、微量元素等，因此，在鱼虾饲料当中添加适量的生姜，可以使得饲料营养均衡，提高鱼虾的吸收能力。 |
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