去村子里面串门,有一家院子里面摆了好多好多陶罐,我问她这些陶罐准备做什么呀? 她说准备扔了,我说要不就卖给我吧,她以当初买入的价格卖给了我,卖的很开心。 对我而言,她30年前买的,那时候的钱比现在的钱值钱,土罐这种东西使用久了我并不觉得它旧了。 对她而言,这东西用了那么多年,现在没什么用了,准备扔了还能捡一笔钱很是满足。 卖的时候,她一直向我反复强调,你买回去不会被骂吧?买这些东西你能做主的吧? 果然买回来之后,大家都很诧异,别人都打算丢了的东西,你还花钱买,真没必要。 他们觉得没什么用,也不理解我为什么买,更不支持我做这件事。 不过我已经习惯了,这种奇怪的审美常常能让我轻松买到一些我觉得不错的东西。 看到这些陶罐的时候,第一眼我就觉得喜欢,哪怕是就这么放着,我心情也是愉快的,即使不用它,我也不会觉得它是垃圾。 找了一些关于陶罐的资料,我才发现我为什么会那么喜欢他们,那是一种刻在基因里面的对文化的热爱。 之所以买这个旧陶罐,主要还看上了他的“旧”。 旧意味着用的是30年前的土,那时候环境没有什么污染土很干净,那时候的人很纯洁工艺也纯,里面没有什么科技。 那时候的东西是货真价实的,就先这么放着吧,养花也行,养鱼也行,装种子装油也行,腌泡菜也行,有同频共振的人喜欢再卖也行。 陶罐是由高温烧制而成,化学性质稳定,不会与酒产生任何反应,确保酒质安全的同时,也确保了酒的品质。 陶罐具有透气但不会渗漏的特点,在特定的存储环境中,有利于酱酒的陈酿效果。 研究表明,陶罐存酒比不锈钢、塑料等等的陈化效果好很多,同等储存时间下,陶罐的口感也更好。 陶罐不透光,避免了酒与光的化学反应,有效保护酒质。 陶罐的原料取材于天然陶泥,它含铁、铜、钙等元素,有益健康。 中国的英文名为"China",英文中的说法就是陶瓷,陶瓷在中国文化中源远流长。 陶瓷文化可以说是与酒文化一同相伴相生的,一同渗透了中华5000年的文明史。 唐宋时期,陶瓷便开始发扬光大,走出国门,走向全世界。 到了清朝,陶瓷更是主要的创收手段,出口到欧洲各国,欧洲地区对陶瓷爱不释手,出现了各种各样的仿造,但都不得要领。 《陶罐和铁罐》是一篇寓言故事,讲述了陶罐和铁罐两个容器在一起摆放时,铁罐自大,看不起陶罐,并多次挑衅。 而陶罐则谦虚,不与铁罐争执,最终铁罐被氧化,破碎不堪,而陶罐因其坚硬的特质保存完好。 陶罐主要用于存储食品、调料、液体或易碎物品,而铁罐则主要用于存储其他需要长期保存的物品。 陶罐通常放在室内的厨房、餐厅、储藏室等地方,而铁罐则可以放在室内、室外、车库、工具房等地方。 铁罐虽坚,亦有软肋;陶罐易碎,不失优雅。 |
|