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吃了30多年的猕猴桃，今天才知道它的正确吃法，既不脏手，也不流汁，男女老少吃起来都非常方便。 大家好，这里是百变小厨房，猕猴桃软糯，酸甜可口，汁水又多。这个季节是猕猴桃大量上市的季节，猕猴桃的品种也非常多，虽然都是猕猴桃，但是由于品种的不一样，价格相差也非常大。  最常见的猕猴桃有三种，一种是绿心猕猴桃，还有就是黄心以及红心猕猴桃。但是不管哪种猕猴桃，它的吃法都是一样的，猕猴桃虽然好吃，但是很多人在吃的时候却非常苦恼，往往吃的满嘴满脸满手都是，相信很多人买回家的猕猴桃都是这样吃的，直接取出猕猴桃就开始用手去剥，像咱们平时剥花生啊，剥大蒜那一样一点一点的剥。 外皮比较软一点的剥起来还顺手一点，外皮比较硬的剥都剥不动，剥出来还坑坑洼洼的，不仅不卫生，而且还非常难看，看起来就没有食欲了。 好不容易把猕猴桃剥出来之后，才发现指甲也变得生疼，里面塞满了猕猴桃的果肉以及果皮，而且手上的脏东西也很可能会污染到猕猴桃的果肉，这样吃起来既不健康也不卫生，而且非常麻烦。  还没开始吃，刚把猕猴桃好不容易剥出来，就发现满手都是猕猴桃的汁水，光看着被剥出来的猕猴桃坑坑洼洼的样子，加上手上黏黏糊糊的职业，就已经感觉完全没有了食欲。 还有一部分朋友比较聪明，就会拿出家里面的。刮皮刀虽然这个方法比直接用手剥要简单快速许多，刚开始刮的那两三片可能还比较完美，但是随着刮的皮越来越多，你会发现猕猴桃的汁也会流的满手，就连刮皮刀上面都沾满了猕猴桃汁。 而且我们可以发现，对于表皮比较硬的猕猴桃来说，这个方法还可以，如果已经熟透了非常软的猕猴桃，用这一招根本行不通。虽然用刮皮刀的这个方法加快了剥皮的速度，但是依然非常的慢，而且还会把我们的手上弄得满手都是汁水，黏黏糊糊的。  其实还有更简单的剥猕猴桃的方法，简单几秒钟就搞定，而且整个过程不脏手，不流汁，吃的既优雅而且还干净。首先我们必须把买回家的猕猴桃放进大盆子里面，加两大勺盐。 接着加清水进来，我们都知道猕猴桃表面非常的脏，还有一些细细的绒毛，而这些绒毛特别容易藏污纳垢，还会有一些虫卵。  所以买回家的猕猴桃千万不能直接吃，一定要先用盐水将它清洗干净，用手这样搓一搓，把表面的毛绒搓掉。 盐具有消毒杀菌的作用，这样就可以将猕猴桃的外皮清洗的非常干净，每一个都要仔细轻轻的搓一搓，所有的都搓过一遍后，可以看到现在水变得非常脏，有许多的脏脏的物质，还有一些虫卵。  然后把脏水倒掉，然后再把猕猴桃一个一个的放在流动清水下面，再搓一搓，洗一洗。很多人清洗猕猴桃直接用清水，或者是索性不洗，买回家就吃了，那样都是不对的，像这样就洗干净了。  接着将洗干净的猕猴桃擦干水分，然后放在菜板上，用水果刀从中间一分为二，这样我们就得到了两份大小一样的猕猴桃。 可以看到猕猴桃它的果肉非常丰富，而果皮非常的薄的基本上都看不见。也正因为如此，所以给猕猴桃去皮才是一个大问题。切成两半之后，我们就可以开始来去皮了。  找出一个夹里面的勺子，然后从果皮以及果肉的中心处把勺子插进去，接着一边旋转勺子一边旋转猕猴桃。两个手要不停的配合，这样转上一整圈。  猕猴桃的果肉就已经被完全分离出来了，这样取得果皮非常完整，没有出现一点破损，而果肉也是完完整整的，没有出现任何的浪费，并且手上也是干干净净的，没有一点猕猴桃的汁水。  除了可以这样分离果肉和果皮之外，我们还有第二种分离方法，从猕猴桃的果肉中心处，以这种旋转的方式从中心处一直往外圆，这样不停的旋转。 这种去猕猴桃的方法就比之前的更容易下手，特别是和一些勺子比较偏厚道，而用的时间比刚才的就要长一点，毕竟我们旋转的不止是一圈，而是旋转了多圈。  不停地旋转，直到把里面的猕猴桃果肉完完整整的取出为止，大概不停地旋转了三四圈的样子，果肉和果皮就已经完整的分离了。 怎么样，是不是做梦都没有想到？原来猕猴桃的正确吃法是这样的，而且真的是不脏手，也不流汁，还非常的简单快速。 而果皮里面在旋转过程中倒出来的猕猴桃汁，我们就可以直接把它吃掉，并不会引起任何浪费。  喝上一口，真的是太美味了。 现在的猕猴桃壳子就像是一个小碗一样，拿在手上非常平稳，以这种的方式来吃猕猴桃真的是既简单又快速，并且连一点果肉也不会浪费，而且把猕猴桃完全取出来或者是吃掉之后，整个猕猴桃外壳还是完完整整的，没有出现任何的破损。 活了30多年，我也是今天才知道这个方法，所以就马不停蹄的分享给大家了。 学会了这种吃法之后，不管是家里面的老人或者是小孩，都能简单快速又干净的吃上猕猴桃了，尤其是家里面来客人的时候，直接切上一大盘放在盘子里面，摆出自己喜欢的造型，再一人准备上一个勺子，这样吃起来既优雅又大方。 不管是小孩还是喜欢化妆的女性，都可以非常快速又优雅的吃上猕猴桃了。 亲爱的朋友们，视频都已经看到这里了，如果你觉得我的视频对你有所帮助的话，那么请用您发财的手给我点个赞吧，您的每一次点赞和支持都是我最大的前进动力，感谢您的关注和支持。 那好了，我们今天的分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。 |
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