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回顾:重庆火锅一姐,成名后单干亏本收场,网友:靠脸留不住客人

 小果小吃网 2023-10-12 发布于湖北

我国地大物博,幅员辽阔,每个地方都有自己的特色美食,这些美食即便是受到其他地方欢迎,却不会像火锅一样普及率如此高。

火锅已经成为火遍全国的一种就餐方式,之所以如此盛行,是因为食用就餐方式便捷,适合任何人,另外就是口味可以自行调节,还有围在一起吃火锅的感觉,是很多人很喜欢的。

重庆也因为重庆火锅成为当下热门的网红城市之一,这座城市也培育了很多的网红,曾经火遍全网的重庆火锅一姐,成名之后创业却失败,以亏本收场网友:“靠脸是留不住客人。”

重庆火锅受欢迎,自然开火锅店的人也多,火锅店是一家挨着一家,家家生意都不错,可是为了赢得更多客人的心,每一个商家都想尽办法找到吸引客客人的点。

2018年有一家火锅店的服务员穿着秀禾服跳舞的视频,引起网友高度关注,这家店也因为这个服务员,成为当时火爆一时的火锅店,排队三个小时吃不上很正常。

老板自然器重这位给自己店里带来流量的网红小姐姐,可成名之后的她却有更大的野心,自创了连锁火锅店品牌,当时信心十足,一下子就开了很多家分店,可没想到半年之后惨淡收场,当时创业投入的资金全部亏空。

作为一名靠舞蹈容貌吸引客人的网红小姐姐,开店肯定缺乏经验,而且过于自信,认为靠自己的名气就会有很多人来加盟。

殊不知粉丝在面对连锁加盟这件事还是很谨慎的,毕竟是真金白银的投入,重要的是菜品没有任何吸引力,而且服务也跟不上,味道也没有特别之处。

当初来尝鲜的客人来过一次,就不会再有回头客,单靠小姐姐的脸是留不住客人的,网红成名是把双刃剑,可以给你带来流量,如果你满足不了客人的需求,差评如潮,也会给其他人造成影响。没有回头客,也没有新客人上门,也只能是这个结局!

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