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岛上生活手札——果蔬自由

 新用户0312kbMj 2023-10-14 发布于北京
在乐东如果买菜,最好在早晨六点起床。出门时天还没全亮,天空是漂亮的灰蓝色。六点半之前抵达第三市场。这个市场去年才开,有固定的大棚摊位,但是大家更喜欢买街道两边菜农果农框里车里的东西。所以一定要早到,晚几分钟,想要的蔬菜水果可能就被卖光,过了早七点,城管就请这些占道商贩离开了。
流动商贩的价格没准,芭蕉今天2元,明天可能3元,笋昨天2元,今天又涨到3元,每次买到玉米的价格都不同。如何定价原因不明,且还价很难。果农菜农出现的时间也不固定,由各种因素决定。春节期间我们常买的一家甘蔗歇业,十几天后老板出现说孙女的寒假作业终于做完。我妈半年前买过一位老太太种的玉米,吃了后念念不忘。之后每个清晨都在寻找老太太和同款玉米。她一边问摊主话,一边奋力扒开玉米外皮,研究颗粒状况。我爸和我睡眼惺忪目光呆滞杵在旁边,一个付款一个拎袋。虽然这些玉米又甜又糯还劲道,但依然不是她的白月光。
这里的蔬菜味道好,怎么买都不会出错。只是面对有些菜不知如何下手,比如金灿灿的南瓜花,卷成一捆的荷花。近十枝荷花只卖4元,实在便宜,我们想买来插瓶观赏,可当地人民是拿来做菜的。
海岛全年温暖,但是蔬菜水果也是按月份出现。菜市场的笋很多。我们问了菜贩,现在卖的是春笋,从四五月份一直活跃到现在,即将过季。这里的春天好长啊。笋鲜嫩可口,炒菜煲汤都好吃,我家计划在它从菜市场消失前屯上一批,把春天的味道冻在冰箱里。
十月的应季水果不多,甘蔗还没到收获的时候,卖的少且贵。芒果还不错,质量一直很稳定。芭蕉个子小貌不惊人,成熟的样子就是要腐烂的样子,但是剥开皮,肉质紧实又香甜,真的好吃。椰子一年四季都有,每天下午四点是我家的椰子水时间,我爸砍椰子皮,我来开口。把铁管插进椰子,有时力度大,椰子水喷薄而出,被喷了满头满脸。木瓜买过几次,价格倒是便宜,但味道一般,也许是没买到合适的品种,从小区的木瓜树上也能看出,现在还不是木瓜成熟的季节。
小区里果树不少,晚上散步时发现几棵杨桃树,上面果实累累,地上还落了不少熟透的。我踮起脚,去摘两颗离我最近的杨桃,成熟的那颗在我碰触的一刹就落入掌中,剥开了吃味道不错。另一颗用了些力气摘下来,放了一夜就发出诱人的香气,这里的水果是否成熟能吃用鼻子闻就能知道。
某日突然发现家里小院种的几棵果树已经比我高了,有的长到了二楼窗口。几年没有回来,几乎忘记了它们的存在,春节回来更关注的是地里的蔬菜和西红柿。当年还不及我腰高,现在需要抬头仰望。一晃啊,七年了。

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