【原】​口译配酒，越译越有

谁能想到第二次出去做口译也是和葡萄酒相关呢，听说口译和葡萄酒更配！整体来说，因为有了第一次的打底，这次口译非常顺利。期间虽然有个法国外商口音过重，但基本沟通还是不成问题。具体体会如下：

1.翻译＝准时

这一次的翻译开始时间是在下午，但是考虑到上海的交通状况，还是选择中午提前到场。最后虽然是提前了半个小时进场，但是准备工作也已经开始。正好可以利用这段时间与负责人多多沟通。

2.翻译≠翻译本身

这次的口译任务相较于上一次更为单一，更强调翻译。不过在活动开始前，负责人就和我们一众翻译嘱咐道一定要有眼力见。比如，来参会的进口商代表是戴着耳机和外商线上交流的，而陪着进口商的翻译，就要给耳机做好及时清洁，方便下一位进口商使用。

3.翻译≠行业专家

相较于上一次新世界的葡萄酒，这一次涉及的是旧世界产区。虽然在两次译前准备中，都认真搜索学习了相关概念，但这些知识偏偏小白就好了，别把自己也骗了，在真正的行业专家面前，还是做个一窍不通的小白好了。（AKA只要把术语说对就行，别想太多）。

最后再附上这一次的新术语：

VDT	餐酒（vin de table）
VDP	地区酒（vin de pays）
VDQS	优良地区餐酒(appellation+产区名+qualite superieure)
AOC	法定产区酒（appellation+产区名+controlee分级的详细内容）
High Environmental Value	高环保价值
Oak aged	橡木桶陈酿
Crianza	佳酿酒（橡木桶6个月）
Reserva	珍藏红酒（橡木桶一年半）
Alcohol percent by volume	酒精度
Sweet natural wine	天然甜型葡萄酒（VDN, vin de nature）
Biodynamic	生物动力酒
Calcareous clay	钙质土
Grenache	歌海娜（红）
Carignan	佳利酿（带皮：红   不带皮：白）
Mouredre	慕合怀特（红）
Muscat	麝香、莫斯卡托（干白、sparkling，fortified）
Sinsault	神索（桃红、新酒）
Cabernet Franc	品丽珠（红）
Petit verdot	小维多（红）
Malbec	马尔贝克（马克贝，红）
Semillon	赛美蓉（白）
Arvine	西万尼（可做冰酒）
Pinot blanc	白品乐（白，香槟）
Traminer	琼瑶浆

以上就是本期分享，下期再见！