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小小快餐吃出了饕餮盛宴?还有人专程开着车来吃

 听雪楼75iz4v14 2023-10-19 发布于中国香港

快餐吃出了酒店的品质?

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说起快餐
盒饭绝对是榜一大哥
也是中国快餐中最基础的形式之一
但对大部分人而言
盒饭往往不过是
繁忙工作或旅途中的权宜之选
并无什么特别的意义
属于可吃可不吃的类型
但最近发现的这家“快餐”
主打的“盒饭”却被一些人追着吃了很多年
这是咋回事

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一说去吃快餐,小乐的脸上顿时就写满了❓❓❓,甚至一度以为是导演在拿他开玩笑。毕竟快餐≈盒饭,能有多好吃?
然而,一到地方我们就集体傻了眼。这里的盒饭,早已超出简单的快餐概念,而成了一种颇具规模的市井食俗。一眼望去,点餐处的每一道菜,都是让人念念不忘的隐秘风味。

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别看只是一个吃盒饭的小门店,排队的人却是络绎不绝。有在店里吃的,有打包带走的,甚至还有一些开着豪车的大哥大姐专程过来吃。这么看来,这里盒饭的魅力,确实不容小觑!

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「大片肉」
大片肉,绝对是快餐界的王炸。有一说一,它的出现瞬间改变了不少吃货对盒饭的基本认知。
肉片切得又大又厚,裹满了汤汁后泛着油润的光泽。用筷子夹起时就感受到了它诱人的分量那块头,别说吃,光是看着就口水直流。

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二话不说,直接咬上一口,入口筋弹微软。别看肥肉居多,大口吃起来却一点都不腻。中间夹层的瘦肉部分中透着一点干香,特别有嚼头,味道咸香适宜。

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「红烧肉&四喜丸子」
红烧肉,咱就说有谁能扛得住它的诱惑?直接来上一份,一口就是一块儿,肉皮部分略带胶质感的Q弹,瘦肉筋香,肥肉部分一抿就化。大口嚼起来,浓郁的肉香味中泛着微微的甜口,香而不腻。不过相比之下,还是大片肉吃起来更香一些,你懂哒🤭!
还真是想不到,小小的快餐店里,竟然还有四喜丸子的存在。不说吃,单是看它浸泡在汤汁中胖嘟嘟的模样时,口水就忍不住了。直接吃,肉香浓郁,品质出乎意料的好!

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除了红烧肉、大片肉和四喜丸子,这里还有在盒饭领域里很少出现的酥鱼。酥鱼先过油炸再用老汤卤,还贴心地去掉了鱼头,吃起来筋香可口,味道很足;除了荤菜,店里的素菜品种也很丰富,每天都会换着花样做。
另外,这里可以单点菜品,也可以按照套餐来点。单点的话每种菜品价格要高一些,大片肉10元一片,爱吃这一口的可以多来两片。不过要提醒大家的是,店里人比较多,在用餐高峰期经常没有位置,服务就更不用提了,基本靠自己。

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店名:玉萍快餐

地址:郑州市工人路和颍河路交叉口向西50米路南

营业时间:11:30-14:30

消费:人均20元

导演:ID森   摄像:昊翔   文案:周周

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