文/秦振浩 01.买菜 中秋节前两天,快晌午,我和信哥商定,由他开三轮车去樊集街赶集——买萝卜。行前,信哥和嫂子对我说:“樊集街上的萝卜价钱便宜,超市上的萝卜价钱也不高,兄弟喜欢吃萝卜。” 我接话道:“八月十五快到了,今年我种的萝卜有点晚,萝卜小得像羊奶头似的,还不接嘴,又想用萝卜做馅包饺子、包菜包,只要是萝卜价钱便宜,我就多买点。” 到了樊集,我们在南北菜街上一看,只有两家在卖萝卜。 信哥上去问价,卖家答道:“快收摊了,也只有十数八斤,便宜点给你,九毛钱一斤。” 我一看,见是老同学,就搭腔道:“老同学今个卖菜生意怪红火呀!” “哪里,哪里,一般般,一般般。”老同学眨着双眼寒暄着,眼珠子却在滴溜溜地转。 这时信哥拍着我肩膀说道:“你这个老同学是个菜贩子,价钱高是一个事,这十数八斤也满足不了你的要求,不买的吧,面子上不好看,你看这事咋整啊......” 我心里也在犯嘀咕。 恰巧一位夹杂着江浙口音的中年妇女在旁边吆喝着:“啊拉这丢丢萝卜侬要啦,老家的萝卜好吃又好看。在苏州、嘉兴,一斤萝卜得要三块钱的啦。” 见此情景,我笑着对老同学说:“你看你的生意忙着要收摊,你的菜还没卖完呢,你再吆喝吆喝几嗓子吧!” 我便和信哥转身驱车到了购物广场。信哥是购物广场的老顾客,办有会员卡,俺俩二话不说直奔蔬菜区,货架上的蔬菜有本地的、外地的、青的、绿的、白的、黄的、红的,真是五光十色,看着眼花缭乱。但我俩还是到放着萝卜的货柜上去看,货柜上并排放着两种萝卜。标签上写着“大青萝卜”0.28元一斤,“新791罐萝卜”0.58元一斤。 说实在话,这两种萝卜,我种过,也知道它们味道都正宗、好吃。我选择了“大青萝卜”,称了18斤。帮我装袋的中年女售货员笑着对我和信哥说:“种萝卜不如买萝卜,俺家逢年过节都是买着吃。” 听着她这话,我笑而不答,提着两袋萝卜,转身又买了我最喜欢的豆芽、豆腐和高粱面、红薯面、玉米糁手工做的花卷馍。 02.种菜 说到种菜,首先要说萝卜。 它的种类很不少,但就白萝卜来讲,它的实用、食用价值挺多的。萝卜叶,好吃;萝卜能生吃,又能熟吃,咸甜皆可,还能晒成萝卜干,可以治病,是寻常百姓家的家常菜,也是城里人,南北方人餐桌上一道美味菜肴。 在我的记忆里,60年代初,母亲用小萝卜头和地里萝卜缨子、红薯叶子、白菜根、冻坏的红薯、野菜、刺角芽、水柞草来充饥,来维持生活。70年代我以菜促粮、已粮促牧解决了温饱问题;80年代到90年代,我粮菜农林牧副一起抓,逐步走向了既无外债,又无内债,又建了房,圆了儿女们上大学的梦,一家人勤劳致富奔小康的道路。 有个菜名儿曲子,是那段岁月最好的见证: 正月菠菜青灵灵, 二月栽上羊角葱, 三月韭菜见风长, 四月莴笋扑棱棱, 五月黄瓜一身刺, 六月瓠瓜弯成弓, 七月茄子嘟噜挂, 八月豆角拧成绳, 九月泥塘起莲藕, 十月萝卜硬挺挺, 十一月白菜扎成捆, 腊月的芫荽还成精。 ...... 03.种花 我对种花的“种”和养花的“养”是这样认为的: 种,把种子或苗等埋在泥土里使其成长;养,就养花而言,就是培植花花草草。 我从七十年代就对种花感兴趣,原因天真又单纯,看到桃花好看,桃子又好吃;看到杏花好看,杏好吃;看到梅花冰天雪地花开的清香,梅果又能吃又能治病;心里就萌生到,得生法种这些既好看、又好吃的花来。 改革开放的春风暖人心怀,明媚的阳光滋润着,使我心花怒放、兴趣盎然,种花养花也成了我生活中不可或缺的一个“副食品”。 我毫不夸张地说,我种的花,又能吃,又能看。这其中有:地上的、架上的、室内的、室外的、乔木的、灌木的、球根类、宿根类的,真真应了这句歌词: 春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。 04.卖花 根据新华字典里对“卖”字的解释为:拿东西换钱,跟“买”相对;那么我就说说卖花这个事。 随着种花低中高品种的增加,成本资金的投入加大,产大于销的问题就来了。记得第一次雇车找帮手去县里花鸟市场卖花,车上装了五个品种的百合花、各色梅花、牡丹、西洋参、樱桃、春桃、双色茉莉、软籽石榴、海棠、金桂、丹桂、睡莲、碗莲等。 俗话说:“出处没有聚处多”。第一次到县里的花鸟市场卖花,转了一圈看了看,心里觉得真是挺惊奇、兴奋,那么多的花花草草,那么多的绿树红花,那么多的鸟啊、猫啊、狗啊、孔雀啊;更多的是不少老中青年男女,在挑选他们所喜爱的花,脸上则充满着喜悦,充满着希望。 “老同志,你这百合花、茉莉花多少钱一盆?” 我一看,是一位退休老教师模样的老同志在向我打招呼,忙带着笑脸回答:“这百合花有五样,广东、湖南、四川、广西百合,还有花香颜色各不相同的法国香水百合;茉莉花有大盆的,小盆的,大盆的20块,小盆的15块,除了法国香水百合花是25块一盆,其他的百合统统20块一盆。” 这位买花的老同志听完我介绍,说:“老同志,你这五样百合花,一大一小的茉莉花,每盆降五块钱,我都要了,我实意买,你给个优惠价。” 我稍加思索后答道:“老同志,你这是实意买,我也是实意卖,再说这是头铺生意,我给你个优惠价。” “中!中!成交!” 接着我帮老同志把五盆百合,一大一小的茉莉花搬到他的三轮车上。付钱的时候,这位老同志给了我120元,应再找给他15元,这位老同志笑着说:“你也不用找了,我想再搬两盆茉莉花。” 我笑盈盈着说:“中,你看中哪盆搬哪盆。” 老先生应声搬了一大一小的茉莉花装上了车,乐呵呵地和我道别。此时花摊前围了不少人,其中有五个买主要睡莲、碗莲、百合花、软籽石榴、海棠。 “山里猴,引不下头。”买家越来越多,有点围成铁桶之势。我心里在说:嘿嘿,今天的生意还怪应人意的。 这时,一位中年男子问我“你这牡丹、丹桂、红梅、绿梅、发财树、幸福树多少钱一棵?” “丹桂、金桂每棵50元,绿梅、红梅每棵60元,发财树、幸福树每棵50元。” 买主又问:“你说你要这个价,一点虚头都没有?” “我喊的这个价,也没见你回个价呀!” “那中,那我就一口价,每棵35元,中了咱成交,不中算拉倒。” “同志,你说的一口价,我说不中了,你不高兴,我说中了我心里不痛快,我也不能亏本赚吆喝!” 老话说不怕不识货,就怕货比货,这个兄弟你到别的花摊上转转看,货比三家后,你再来,咱们谈价钱。 这时一位30多岁的女士走上近前说道;“老先生,咋一听,你卖的价格,比网上卖的价格贵了些啊!” 听她说这话,我依旧满脸堆笑着说“你说得对,也不全对。我喊的价格比方说是一盆30元,你也未必给我30元,网上买和卖的东西也有量大、物美、价优;物不美,价不廉,真品、假品、劣货的问题。再说了,你喜欢的花和树,网上价钱便宜,我也会给你一个比网上更便宜的价格。” 这位女士听完我说的这些话,惭愧地道着“我是网上买的多,上当的次数也不少啊!” 我话赶话说道:“我不会上网,让儿女们从网上、绿植直播间给我买的种子、种球幼苗,然后自己种植、嫁接、扦插,养护培育,网上买东西我也有受益,也有上当受骗。说实在话,我这是第一次到市场上来卖花,不通行情,趟趟行市,再说直白点,就是学学咋着卖东西。” “老先生,你说得对,你这卖花的在学习,我这买花的也应当学习再学习。眼前你老先生现成的花花草草摆在我面前,我就挑选几盆如意的花和树,咱买卖成交,和气生财。” 在卖花的过程中,有过小失败,有过小成功,有过赔,有过赚,有过苦,有过乐。 极小事,意多多! 05、一点启示 买菜、种菜、种花、卖花的启示: 1、买菜,是自己生活中的喜爱的必须品一部分,看到他人买菜想到做法不同; 2、种菜是不同时期维持补充生活,提高丰富生活水平的稍高的必须品一部分; 3、种花是物质生活与精神生活上质量的提升,增添了修身养性、动动手、动动脑、防痴呆、防衰老的功能和乐趣,就是必须品和虚需品的有机融合; 4、卖花的过程就是一个学习、诚信、营销策略、失败到成功的体验。 萝卜白菜,各有所爱;桃李不言,下自成蹊。 松花酿酒,春水煎茶;慢熬风花,细炖雪月,不过一碗人间烟火,而恰恰是这碗烟火,最抚凡人心啊! 作 者 简 介 秦振浩: 50后人,中共党员,农民。秉性耿直,崇德向善,和合共生,惟重诚信,喜爱梅花书法,撰书感悟,以文会友,诸多文稿散见于报刊杂志。 |
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