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来自: 天下第一白龙马 > 《待分类》
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葱油拌面的秘诀,除了葱油还有调味料的比例!和大厨就差这么一点!
和大厨就差这么一点!葱油拌面的秘诀,除了葱油还有调味料的比例!1/16滑润筋道的面条,拌着葱香四溢、鲜甜适口的葱油,偶尔嚼一嚼烧透...
葱油到底是怎么做的?大厨来告诉你,原来好吃的秘诀竟然这么简单
大厨来告诉你,原来好吃的秘诀竟然这么简单。
春节家宴之蒸蒸日上-18道春节蒸菜
荷香糯米鸡 材料:干荷叶(或者鲜荷叶)6张、糯米 480克、鸡腿肉200克 腌料:料酒、淀粉、生抽适量 调料:蚝油、香油、盐、糖、干虾仁1...
【年夜饭】春节家宴菜谱大全
制法:1.将水发海参切成片,锅巴掰成小块,生姜用刀拍松;2.炒锅上水,放入素油少许,投入葱、姜煸香,放入海参,烹入黄酒,略煽,注入清...
美味酸菜鱼
美味酸菜鱼家有大厨,如有一宝感谢老公辛苦上班,下班回家还要做饭。。step1:油入锅。。(鱼头要最先下哦~~因为可以熬汤)step5:放入...
大厨做了20年的秘制酱牛肉,肉嫩筋软,香到流口水,秘诀告诉你!
大厨做了20年的秘制酱牛肉,肉嫩筋软,香到流口水,秘诀告诉你!哈妹自己在家也做过酱牛肉,但做出来的牛肉要么筋硬到嚼不动,要么是酱...
三伏天别错过葱油拌面!好吃的秘诀,除了葱油还有调味料的比例!咱和大厨就差了这么一点!
好吃的秘诀,除了葱油还有调味料的比例!滑润筋道的面条,拌着葱香四溢、鲜甜适口的葱油,偶尔嚼一嚼烧透的海米(也叫虾米,南方人也叫...
万能调味料 油葱酥怎么炸
万能调味料 油葱酥怎么炸。油葱酥是台湾菜中最常使用的调味料之一,用来做香喷喷的肉燥饭、肉燥面、海鲜粥、拌米粉等等,所以我们说它是...
20年大厨熬葱油的秘诀,详细告诉你,葱香四溢,拌面、拌馅特别香
20年大厨熬葱油的秘诀,详细告诉你,葱香四溢,拌面、拌馅特别香。【主料】大葱叶650克 洋葱1个 蒜适量 干姜3小块 炸油900克八角1个 桂...
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