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乡间的构树

 东江 2023-10-28 发布于广东

构树,实在是一种很普通、很常见的树木,它繁殖快、生命力强、生长速度快,在我老家农村,已经没有居住的老村部分,基本上都是给这种构树占领,连人都要走不进去了。

(没有分瓣的构树叶子)

构树,是桑科构属的树木。它的木质松软,做不了木材,现在农村人也不烧柴火了,没人去砍,任由它们生长,导致有些泛滥了。看网上的介绍,说构树也是有不少用途的,可以入药,也可以做饲料等,不过我们这没人来收购,因此没有发挥它的用途。

(分为三瓣的构树叶子)

由于构树近在身边,所以很容易观察它们。构树的叶子长得挺有特色的,有不同的形状,有的是整块完整的叶子,有的则会分成几瓣,其中有的三瓣,有的五瓣,甚至有的七瓣之多,不了解的人还以为是不同的树木。事实上类似的情况我在其他树木身上也见过,比如桑树和半枫荷,同样有的叶子分瓣,有的没有,不过没构树那么普遍而已。构树的果子成熟时是红色的,像一颗颗杨梅的样子,据说也能吃,不过我没有吃过,小时候没零食吃,也没人告知是可以吃的,不知是什么缘故呢?

(这棵构树的叶子分成了五瓣)

构树,在我老家的土名叫做“猪乸嗒”,大概是因为可以拿来喂猪的缘故。听长辈们说过,的确曾经有割过构树的叶子来喂猪,不过我的印象不深,我记得当年家里喂猪的食物主要是蕃薯藤、米糠之类,或许是因为构树叶子的味道并不怎么样,连猪也不爱吃吧。

(同一根树枝上不同形状的叶子)

我还听长辈们说过这么一件事,说的是在1959年至1961年“三年大饥荒”时期,没有粮食吃了,村民们实在饿得慌,只好割来构树的叶子,剁碎,拌上米糠做成糠团,硬吃到肚子里去。他们说,由于那糠团太干了,吃了后连大便都拉不出来。那段时间由于缺少营养,很多人都得了水肿病,两只脚肿得厉害,人们说是“发黄水肿”。这样痛苦的经历让他们谈虎色变,幸好我的家人们都熬过来了,而且以后再也没有发生过。

(构树的果子)

如今,乡间的构树长得满地都是,再也没有谁会正眼看一下它们。而六十多年前和构树有关的那场让人痛苦的历史,恐怕也早已被人们所淡忘了吧?

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