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10月27日上午，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。会议现场发布了《2022年度中国餐饮企业TOP100和餐饮门店TOP500分析报告》，其中鱼你在一起以其在中式快餐赛道的领先实力和品牌优势，再度荣登榜单第36位，连续四年获此殊荣。
中国烹饪协会是中国餐饮行业各界人士参与的全国性跨部门、跨所有制的行业组织，具有深远的行业影响力。协会每年以年度形式发布的“中国餐饮企业TOP100”榜单，是建立在广泛数据分析和专业研究的基础上，对品牌影响力有重要指标意义。 作为国内领先的酸菜鱼快餐品牌，鱼你在一起自2017年成立以来，就以小份制、快餐化的模式打破了传统对于国民菜品酸菜鱼的认知，凭借其独特的品牌特色和产品优势，赢得了众多消费者的喜爱和信赖。短短6年时间，鱼你在一起已经遍布全球360座城市，成功进军纽约、旧金山、迪拜、加拿大、马来西亚、澳大利亚等海外市场，成为酸菜鱼赛道第一个2000店品牌，并获得权威机构弗若斯特沙利文“2022年全球酸菜鱼门店数量第一”市场地位认证。 作为连锁餐饮品牌，鱼你在一起在产品质量上严格把关，确保门店出品的优质和一致性，从而实现了食材标准化、快速复制、溯源采购、智能配送等多项核心能力。不仅在一二线城市打造强大的品牌影响力，更向三四线城市加速扩张，开拓了更广阔的市场空间。此外，鱼你在一起还不断聚焦产品架构，从酸菜鱼单品爆款创新出多元化产品策略，以“小吃＋小喝＋非鱼类产品”构成丰富的产品线，满足新时代消费者的多样化需求。
本次鱼你在一起荣登中国烹饪协会“2022年度中国餐饮企业TOP100”榜单，是继其揽获“2022年度中国快餐企业百强TOP100”等众多荣誉后收获的又一项专业认可，也是其在中式快餐赛道的品牌优势和领先实力的充分体现。未来，鱼你在一起也将继续深耕国内、布局海外，加强门店经营和品牌建设，持续稳固领跑中式快餐，把门店开到更多人的身边，走上每一家人的餐桌。 |
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