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白羽鸡产业,你看好哪家企业?一图胜千言! 

 笼中鱼 2023-11-06 发布于上海

白羽鸡

白羽鸡生长迅速体型大饲养6周龄40天左右体重即可达2公斤以上

漂洋过海从美国而来又称为快大型白羽鸡是从美国的白洛克鸡中选育出来的品系全身羽毛为白色具有较小的单冠

白羽鸡作为全球第一大肉禽来源

是熟食快餐企业的上佳之选我们平常吃的肯德基麦当劳所选用的鸡就是白羽鸡

我们平时购买的鸡腿鸡翅鸡胸肉等鸡肉分割品所用的鸡大多也是白羽鸡

作为我国的主要肉鸡品种之一白羽鸡约占我国肉鸡产量的50%

目前我国年出栏约44亿只白羽鸡约占我国肉鸡产量的50%

黄羽鸡

黄羽肉鸡是我国优质的地方特色品种又称有色羽鸡慢生型鸡慢速鸡优质肉鸡等等

一般我们说的土鸡也是指的黄羽鸡三黄鸡霞烟鸡广西麻鸡(灵山香鸡里当鸡)南丹瑶鸡都是优质的黄羽鸡种

黄羽鸡不仅长得好看鸡肉口感也更加好因为黄羽鸡多散养皮薄肉嫩骨细而软脂肪分布均匀吃起来味道鲜美肉质细滑

对比白羽鸡它因为更长的养殖周期更佳的口感和更好的风味在地位则比白羽肉鸡要高得多多适用于煲汤红烧白切等中国传统饮食并且更多出现在中高端的餐饮饭店

广东广西地区每年要向港澳地区出口大量优质黄羽肉鸡的活鸡近年来京津等大城市也开始少量生产优质黄羽肉鸡主要是供应中高端餐饮饭店

白羽鸡VS黄羽鸡

白羽鸡全球消费情况

人均消费情况

2018年美国鸡肉总消费量为1907.5万吨牛肉消费量为1220.6万吨猪肉的消费量为976万吨鸡肉已经成为美国第一大消费品种

2018年欧盟鸡肉总消费量为1271万吨猪肉的消费量为2106万吨牛肉消费量为793.5万吨从数值来看鸡肉消费的增长速度是最快的

目前我国人均鸡肉消费量为10公斤/年而美国人均为42公斤/年欧盟人均为18公斤 / 年与这几个国家相比我国人均鸡肉消费水平较低未来增长空间较大

白羽鸡产能和周期

非洲猪瘟疫情下白羽鸡替代测算

白羽鸡重点上市企业

圣农发展白羽鸡行业龙头

目前产能5亿羽长远规划扩张至10亿羽公司是全国最大全产业链白羽肉鸡饲养加工企业二期项目有望于今年完工二期项目此前并未计入5亿羽产能有望新增3000万羽产能公司长远规划将肉鸡屠宰量从5亿羽提升至10亿羽新增5亿羽拟走轻资产扩张之路公司是麦当劳和肯德基中国区最大的鸡肉供应商百胜中国拆分单独上市未来10至20年内 将门店从7000家增加到2万多家麦当劳计划到2022年将门店数量从2500家增长到4500家

益生股份中国最大祖代白羽肉种鸡养殖企业

从国外引进曾祖代年供祖代鸡大概在26万套左右市场占比达到35%2019-2020年白羽肉鸡行业进入长周期阶段鸡苗短缺将成为常态全产业链盈利的背景下鸡苗将吃掉更多的利润公司是全国最大的父母代种鸡的提供商除了父母代种鸡公司每年还销售大约3亿羽的商品代鸡苗在目前商品代鸡苗高涨的时间里公司的盈利有 望呈现井喷的状态

民和股份父母代肉种鸡最大企业

公司建立起以父母代肉种鸡饲养商品代肉鸡苗生产销售为核心集肉鸡养殖屠宰加工有机废弃物资源化开发利用为一体的产业链公司父母代种鸡饲养和商品代肉鸡苗生产技术具有领先优势年孵化商品代肉鸡苗3亿羽左右商品代自养肉鸡年出栏3000多万只

以上是白羽鸡简介黄羽鸡简介白羽鸡和黄羽鸡简单对比白羽鸡在全球的消费情况和我国白羽鸡消费水平白羽鸡产能和周期以及非洲猪瘟疫情下的替代测算最后简单梳理了白羽鸡重点上市企业企业股价走势和八大核心财务指标图情况

白羽鸡产业你看好哪家企业

一图胜千言

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