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健康晚餐是什么样的?吃什么?怎么吃?

 天天听健康 2023-11-08 发布于山西

一日三餐,一餐都不能少,关键是要科学地吃!就晚餐来说,还是要有点讲究的,要做到晚餐提供的热量占全天总热量的四分之一到三分之一,以易消化低热量的食物为主。

那么,什么晚餐应当包括哪些食物呢?

第一、新鲜蔬菜。最少也要有二两,能吃到半斤最好,可以作为晚餐中最主要的食物。

第二、高蛋白食物。比如豆制品、瘦肉、鱼虾等等,一到二两为好,如果没有安排这类食物,应当在餐后半小时喝一杯酸奶。

第三、少量主食。可以选择粗杂粮比如杂粮馒头、杂粮米饭、蒸红薯土豆南瓜等,一两左右最多不超过二两,也可以做成稀一点的粥。

需要注意的是,晚餐不要吃的太晚,尽可能安排在晚上7点之前,最晚应在睡前4小时吃完。

切记,晚餐不能不吃,即便是想减肥的人也不能不吃,否则不仅会扰乱机体正常代谢,还会因空腹时间过长损伤胃肠。

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