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喝茶,为何选用瓷杯,而不是玻璃杯?

 伟111 2023-11-12 发布于河南

现在生活节奏很快,你到一个朋友那里去,人家会给你一瓶矿泉水,客气一点的给你用玻璃杯倒上一大杯茶。然后,他就自己干自己的事情去了。你是不是遇到这样的待客之道?我觉得,这不是有品位的生活,茶道这样下去会失传。

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茶道,讲究的是茶器。其实,考古文献记载,我们在周代时期就有玻璃制品,当时称之为“琉璃”。不过由于玻璃的质感不如陶瓷,导热快散热慢等特点,人们用陶瓷替代了玻璃。玻璃可以量产,不过在使用上逊色于陶瓷,在航空领域都是用陶瓷。

相比玻璃,陶瓷能经得起高温高压,耐腐蚀,化学性质更稳定。如果是玻璃杯,用了几个月后,那么就可能出现缺口,有的是晾水的时候扣在一起,有些还出现了磨花,很不美观。玻璃豁口又比较锋利,一旦发现就只能报损杯子。

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另外,陶瓷杯散热相对来说比玻璃杯快,喝茶的时候不烫手。而玻璃杯,在夏天的时候,没法使用。特别是喝茶的时候,茶叶在玻璃杯中不透气,茶水不能分离,无法控制茶汤浓淡,苦涩。一个有品位的人往往选择用陶瓷杯喝茶,招待尊贵的客人,更需要用陶瓷杯,每一次沏茶喝茶,都是一次修身。

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我们说的茶道的精神是“和、敬、清、寂”。在茶道的世界里,人人平等,要互相认可,彼此尊让;不因外界的变化而动摇的寂然不动之心境。通过一次又一次的行礼、步法、洗茶筅、叠帛纱、擦茶碗、奉茶等具体的动作,一步一步地接近茶道之心。茶道,是我国的优秀传统,用茶器喝茶时,你才能感受到其中奥秘。

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古人,在生活上非常讲究,喝茶不用碗,而是用杯子。开始学习茶道和喝茶的时候,动作不熟练也没关系,即使到最后,动作还是很笨拙也没关系,只要全力以赴认真地去做了就可以。人家添茶的时候,要品茗,而不是牛饮。“瓷杯,让我们在享受的时候,懂得尊重,一个人用玻璃杯喝茶就不存在。”

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一张精致的茶桌,几个好友在一起拉家常,这才是品位。当一群人,端着玻璃杯的时候,我们看不出来品位,看到的是错乱。还有就是,玻璃杯非常难清洗,这也是我们喝茶首选瓷器的原因。

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