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“阳康”后千万别吃这2种食物,否则容易复阳,身体越来越差,别大意了

 杰锅做美食 2023-11-13 发布于山东

“阳康”之后,精神焕发,身体倍感轻松,很多人认为,体质已经彻底恢复,可以开始大鱼大肉,烧烤啤酒的生活了,殊不知这样只会让身体更加糟糕,因为感染之后,我们的身体高烧之后,身体机能急速下降,脾胃虚弱,这个时候去进行大吃大喝,只能加剧身体负担。

大家都听说过许许多多容易复阳的行为,例如:不宜洗头、不宜洗澡等,但很多人不知道“阳康后”饮食上也需要十分注意。

第一,辛辣、寒凉等刺激性食物

辛辣的食物特别会导致上火,脾气急躁,体质弱的人群食用寒凉食物更会引发肠胃不适,消化不畅等问题,复阳的几率增大。

第二,浓茶和咖啡

 这两种饮品中含有咖啡因,会刺激大脑神经兴奋、促进心脏机能亢奋,对于刚刚阳康过后虚弱的身体,会造成伤害。

建议多吃优质蛋白,补充各种微量元素,增强免疫力。

推荐食谱【肉末鸡蛋】

1. 首先 把鸡蛋打入大碗中。放入食盐、一小勺白醋给它搅拌均匀。一把芹菜,用刀给它切成小丁,切完以后装入盘中备用。再准备一根胡萝卜,去皮之后切成薄片,再改刀切成细丝,最后切成胡萝卜丁,切好之后和芹菜放在一起备用。

2.下面我们再准备五毛钱的瘦肉,先切成薄片,再给它切成细丝,最后剁成肉末,做好之后装入盘中备用。再准备一把小葱,切成葱花,切好之后放入小碗中备用,一把大蒜,拍扁之后剁成蒜末,和葱花放在一起。

3. 锅里面倒入,和鸡蛋液一样的清水,开大火把水烧开,水开之后转小火,把提前准备好的鸡蛋液慢慢的倒入锅中,刚倒进去千万不要打动它,不然就成了一锅蛋花了。把鸡蛋液底部定型之后,咱们用铲子轻轻的推动一下,防止粘在锅底,随着锅里温度的升高,鸡蛋液会慢慢的凝固,最后就会变成像图中这样。

4.另起一口锅,在里面倒入少许的食用油,油热以后把切好的肉末倒进来,用铲子快速的翻炒均匀,翻炒至肉末变色。再放上葱花、蒜末炒出蒜香味,再把胡萝卜丁还有芹菜丁也倒进来翻炒一分钟,翻炒至断生。

5.在里面倒入半碗的清水,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,一勺鸡精,一勺生抽,一点蚝油提鲜,用铲子把调料搅拌化开,开大火把料汁煮开,煮开以后倒入少许的水淀粉勾芡,开大火把汤汁烧至变粘稠就可以了。

6. 把烧好的料汁淋在炒好的鸡蛋上面,用这个方法做出来的鸡蛋少油少盐,吃起来营养又健康,而且鸡蛋的口感吃起来特别的嫩滑,一口一块吃起来特别的过瘾,而且吃多了也不会感觉到油腻,不论是大人小孩、老人都爱吃。

推荐食谱二【砂锅鱼】

1. 首先准备一条草鱼,把草鱼的内脏以及黑膜全部处理干净。再把鱼鳍给它剁下来不要,鱼鳍也是鱼腥味的主要来源,然后我们在鱼头、鱼尾处各切上一刀,把鱼的鱼腥线给它抽出来不要。然后我们再用刀把鱼头鱼尾给它剁下来,剁下来的鱼头鱼尾我们可以用来包鱼头豆腐汤喝。再把鱼肉给它切成一厘米的小段。

2.准备一小块生姜,用刀给它拍扁,切成姜末。再准备一把小香葱,给它切成长段,切好以后也放入碗中,倒入半碗的清水,用擀面杖把它们捣碎,捣出葱姜汁,然后倒在鱼块里,加入一勺白醋,用手充分的给它抓拌均匀。抓匀之后放一边腌制15分钟。

3.准备一块老豆腐或者是嫩豆腐都可以,先把豆腐改刀切成小块,切好以后装入盘中备用。再准备一把金针菇,切去根部,洗净后装入盘中备用。再准备一个洋葱,从中间对半切开,把它切成小块,切好之后给它抖散装入盘中。

4.腌好的鱼块在里面加入一勺玉米淀粉,一勺郫县豆瓣酱或者是黄豆酱都可以。加了玉米淀粉可以使鱼块肉质吃起来更加的嫩滑,用手把它们充分的抓拌均匀,然后再腌制五分钟入味。

5.下面我们再来调一个料汁,碗中加入一勺食盐、一勺鸡精,一勺胡椒粉,一勺白糖,三勺生抽,一勺老抽、一勺蚝油,半碗的清水,用勺子充分的给它搅拌均匀,咱们这个料汁就调好了,先放一边备用。

6.下面我们准备一口干净的砂锅,里面倒入少许的食用油,油热以后放入蒜粒、姜粒。还有洋葱,让它们炒出香味,然后再把金针菇撕成小朵,整齐的摆放在锅底,切好的豆腐块也放进来,接着我们再把腌好的鱼块整齐的摆放在豆腐上面,倒入刚才我们调好的料汁,再加入一瓶我喝剩下的啤酒,盖上盖子,水开即时开中小火炖煮八分钟。

7.炖煮的时间千万不要太长了,不然把鱼肉炖老了。时间到之后撒上小米椒圈,来上一把迷人的小葱花,这样我们一道味道非常好吃的砂锅炖鱼就做好了,看起来非常的诱人有食欲,鱼肉吃起来鲜嫩入味,鲜香嫩滑,一点都不腥,里面的金针菇还有豆腐也吸足了鱼肉的汤汁。道非常的鲜美,特别的好吃下饭,现在天气特别的寒冷,给家人做上一锅,吃起来特别过瘾

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