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“止咳神草”找到了!新冠转阴后咳嗽老不好,白水里加一物,效果惊人

 杰锅做美食 2023-11-13 发布于山东

 新冠好了也转阴了,但是咳嗽的症状却依然没有消失?还总是感觉喉咙发痒,止不住的咳嗽,咳的胸口痛,晚上睡不好觉。该怎么办?

 引起咳嗽的原因有很多种,比如感染新冠、风寒感冒、风热、风噪、积食、痰阻等都可以引起咳嗽,其实不管是风寒还是风热,归根结底都是因为我们肺的气机升降失常导致的。今天这两种食疗方法不用辩证,可以治疗各种咳嗽,而且效果出奇的好,小厨试过,立竿见影。

一、枇杷叶——推荐做法【枇杷叶雪梨汤】

枇杷叶味苦、性凉、归肺经,枇杷叶中还含有苦杏仁甙,能起到润肺止咳、化痰祛痰的作用,和雪梨一起煮水喝,对肺热咳嗽、燥热咳嗽、肺虚咳嗽等都有治疗效果。

1、首先我们准备一个盆,在盆中倒入水,撒入一勺食用盐,将我们摘回来的枇杷叶给它放在盐水中浸泡,并且将它清洗干净。

枇杷叶的背面有非常多的绒毛,这些绒毛是要全部清洗干净的,我们可以先将它打湿,然后用手指给它搓洗掉,这样给它搓洗干净就可以了。

2. 准备一口砂锅,将清洗干净的枇杷叶用剪刀给它剪成小段,铺在砂锅的底部。枇杷树全身都是宝,枇杷叶、枇杷花和枇杷果都可以和雪梨、冰糖一起炖。

3. 买回来的雪梨仔细的搓洗干净之后,将它放在案板上,用刀给它切成小块,将它的果蒂和尾部去除干净,果皮、果肉连着果核一起切成小块。切好后,我们给它装入砂锅中

4.再加入150克的冰糖,扣盖将它放在炉子上,开大火将水烧开,再转小火炖30分钟。

5.时间到出锅这个换季的时候,我们很容易感染咳嗽,这个时候不妨炖上一道冰糖枇杷雪梨汤来喝一下,润一润喉,有时也会有不一样的效果哦。

二、大蒜——推荐做法【大蒜冰糖水】

1. 首先把大蒜分成小半,这个蒜皮和大蒜的成分是一样的,不用浪费,一起用来制作。然后放入清水中清洗干净,清洗干净后放在案板上用刀拍碎,这样能够使大蒜的味道全部释放出来。

2. 把大蒜放入碗中,静置十分钟,十分钟过去了,再根据自己的口味加入一把冰糖,再加入一碗清水,加入了冰糖,味道甜甜的,会综合一部分蒜的辛辣味。

3.起锅烧水,先把水烧开,水开后放上蒸锅,再把蒜水放进来,在上面扣上一个盘子密封起来,盖上盖子,开大火蒸15分钟左右。

4.时间到了,我们打开盖子看一下,一股浓浓的蒜香味扑鼻而来,我们把它端出来,可以看到这个汤水已经变浓了,说明大蒜的营养已经融入到水里面了。

5.我们取出来放置温热以后就可以喝了。如果是小朋友喝大蒜可以少放几颗。 

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