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大白菜可以做成很多种美味的菜肴，例如： 1. 炒大白菜：将大白菜切成块状，然后用蒜、生姜和一些调味料一起炒制，炒至嫩熟即可。 2. 大白菜酸辣汤：将大白菜切成丝状，然后与蘑菇、豆腐等一起放入汤中，再加入适量的醋、辣椒等调味料，煮至蔬菜熟透，即可。 3. 大白菜蒸鱼：将鱼片和大白菜一起放入蒸锅中蒸熟，然后淋上酱油、姜丝和葱花的调料，美味可口。 4. 大白菜炖肉：将大白菜和肉类一起放入锅中炖煮，加入适量的调味料，炖至入味。 无论是清淡爽口的炒菜，还是酸甜可口的汤汁，都能使大白菜发挥出其特有的鲜美和营养。 |
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