从未见过如此壮观的煲汤场面！

XFun的老板请客日记

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【 要和Jason一起吃饭嘛？】

每天要出一百多煲的农汤老店

从没见过这么壮观的煲汤场面

用料超足的招牌汤品桌桌必点

Jason！请！客！

鲜茯苓煲草龟  168元/小煲

他家的招牌之一，用筒骨、草龟煲了至少3小时的汤头很浓郁，虽然上面飘着油花，但喝起来又有点清爽，鲜甜。

汤渣会专门盛到一个盘子里，分量大到都能当一道菜，龟肉软烂，胶质的地方特别特别香。

鸡骨草横脷煲猪踭 138元/小煲

猪横脷是猪的脾脏，颜色深红，是像舌头一样的窄长条，猪横脷和赤小豆是煲汤经典搭配之一，除了横脷，小豆，这一煲里还有猪肘子，汤渣盛满满一大盘。

烧鹅 68/例

用的广东四大名鹅之一的黑鬃鹅，用木炭烧得干香，鹅皮红亮香脆，皮下的脂肪油香四溢，还能吃到炭烤的香味。

香煎湛江马友鱼 68元/份

鱼肉很厚，调味不复杂，火候正好，外面一层肉煎得是香香脆脆。

咖喱罗氏虾 138元/斤 加工费15元

泰式咖喱的风味，椰奶味很重，不会很辣。

菜肉碎蒸陈村粉  35元/份

粉又薄又滑又有嚼劲。

点击看Jason边吃边说

当地人吃早餐、午饭的地方，都是实实在在的农家菜。

农汤老店

地址：广东省佛山市季华东路27号顺联公园里7座1楼

电话：[phone]

营业时间：11:00-14:00、17:00-21:30