与你共享,这丰收时刻 图文:遥儿 前段时间与先生用保鲜袋包裹外面树上的杨桃,也只包了十来袋,包的那些就没有虫去吃,没包的那些,很多熟一点的就都给虫和鸟儿吃了。 若想吃到成熟甘甜的果实,那真的要花一点功夫才行。这段时间都阳光晴好,所以杨桃也成熟得快。 看着有好一些都已经黄黄的了,透亮透亮的,水灵水灵的,真开心啊!尽管有许多没包裹袋子的,可能里面都给虫吃了,可看着满树的果实就是开心。 昨天看着有几个都很黄熟了,摘下来尝尝鲜吧。 有多久没有这样从树上亲自摘下成熟的果实了,不管果实是甜是酸,也都有一种幸福的味道从心里洋溢而出。 毕竟才搬来这里没多久,就能吃到这成熟的果实,也算是一件乐事吧。我的快乐就是这么简单,当然了,还有与家人分享,这是最重要的。 把几个杨桃用清水洗干净,盛在碟子里,用水果刀把它们切成五角星形,有点小孩子气,记忆里,以前在老家吃杨桃也是这么个切法,把杨桃都切成五角星形,像贪玩的孩子。 还记得,老家有许多的特色美食,有酸萝卜,酸沙梨,也还有这个酸杨桃,除了酸,还辣,因为都浸泡在辣椒水里的,小时候就很爱这么个吃法。 当然那个时候物质缺乏,真的是吃嘛嘛香,那些杨桃都还没成熟呢,就去摘来吃了。换了如今的孩子,就没有那么嘴馋了,因为如今的物质丰富,他们太多的零食了。 树上挂着一串串的杨桃,而且这棵杨桃树真的结了非常多的果实,简直可以用密密麻麻来形容,那么多的果实,如果都要拿保鲜袋把它们包起来,那真是大工程。只能是包一点,许多没包的只能让利给虫子和鸟儿。 让给虫子当然是不划算,可让给小鸟儿,那也是一件有益事,因为美丽的鸟儿们,每天都来这里聚会,婉转高歌,也带给我一份快乐。 昨天站在树下摘果的时候,头顶上就有一只鸟儿在跳来跳去的,看哪一个果实更好吃。地上早已掉了一些成熟的和一些没成熟的都有,有些应该是里面长虫了,有些看到外面是给小鸟吃了几口。 听隔壁种菜的阿姨说,现在的菜也越来越难种了,因为有太多的虫子和太多的小鸟了,它们都比我们勤快,比我们起得早,哪里有好吃的,它们都是第一时间知道。 虽然是这样,但我也觉得这很正常,要想环境好,那肯定是要付出一定的代价才行。 看朋友的文章里说,他和朋友去山里摘柿子,朋友摘柿子的时候都要留几个在树上,他不明原因,后来才知道,那是因为要留给鸟儿们吃的。 寒冷的冬天,小鸟们找不到食物的时候,就可以吃树上剩下的柿子了。有食物吃,它们才能安全过冬。这也是保护自然生态和我们生活环境的一件有益事。 所以,尽管可能一大半的杨桃都会给鸟儿和虫子吃了,可也不可惜,因为这也真的是互惠互利,互为因果的一个循环。 杨桃不算很甜,可也不酸,水分很充足,非常新鲜。那当然啦,这是才刚刚从树上摘下来的。 新鲜就是很大的一种诱惑了。生活在大都市,许多时候,有钱也难买到一份新鲜,但凡新鲜的东西,都有其不一般的甘甜甘香味道。 来,分甘同味,一起尝尝。 |
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