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我国白酒有着几千年的酿酒历史,白酒已经成为非常常见的一种饮品,中国白酒形成了独特的酿造工艺和文化传承,上期介绍了白酒的十二种香型,今天咱们来看看各省代表白酒:
首当其冲的便是咱们的酿酒大省贵州和四川,贵州酱香为主,四川浓香坐镇。
其次,山东、陕西。
山东不仅市市有品牌,而是县县有酒厂,也造就了山东酒品牌不响,但是年用酒量居高不下。
陕西那更是开创四大香型之一的凤香型。
来自: 逍遥_书斋 > 《36-美酒》
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