马上就要圣诞节啦~虽然圣诞节是洋节,但是对于吃货来说,总归是一个可以吃好吃的时候。在这个时候不管是与家人、朋友还是心爱的人共度圣诞,一桌丰盛的美味永远是欢聚的最佳注解。 ![]() 除了传统的菜品,蓝蓝个人觉得在圣诞节绝对不能缺少的就是甜品部分。带着圣诞节特有的颜色和花样,也能为这个节日增色不少。尤其是新鲜出炉的姜饼人,香甜的味道与可爱的形状,让人无法抗拒。 ![]() 今天给大家推荐的就是好吃、好看的糖霜姜饼。将姜饼饼干做成各种各样关于圣诞节的样子,好吃又能为圣诞增色。 在制作过程中还可以让孩子加入进来,在了解节日文化的同时增加孩子的动手能力。 ![]() 同时还可以发挥孩子自己的想象力,做出符合自己想法的小饼干。无论是自己吃还是送给其他小伙伴,都是非常ok的哦~ 姜饼饼干听起来好像很高大上,其实做起来一点都不难,跟着蓝蓝的步骤一步一步来,保证不会翻车~ ![]() 还在等什么?抓紧行动起来,让我们把美食与爱相融合,让每一口食物都充满欢乐与祝福,让我们共同创造难忘的回忆,留下温馨的故事吧~ ![]() ![]() ![]() 材料: 饼干:黄油140g,红糖100g,鸡蛋液30g,黑糖糖浆25g,姜饼调料6g,中筋面粉290g 糖霜:糖粉450g,蛋白粉15g,水60ml 步骤: 1,红糖过筛后剩余其他的【饼干】制作食材,搅拌均匀 ![]() 2,和成光滑的面团后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时 ![]() 3,冷藏好的面团,擀成0.4cm厚的面皮,用模具刻出喜欢的形状 ![]() 4,烤箱150°,烘烤10分钟即可 ![]() 5,糖霜过筛,蛋白粉加入水中搅拌均匀,过筛到糖粉中搅拌均匀,打蛋器搅打10分钟,用糖霜将姜饼屋各个部分组装完成即可 ![]() 营养师蓝冰滢 ![]() 营养师妈妈的健康育儿经验分享。 好性格、大长腿、不生病 吃好三顿饭都搞定! |
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