体寒或寒湿

栗子 面诊手诊舌诊脉诊 2024-03-04 08:29 广东    土豆微信         

真·阳虚体寒的朋友，你有经历过这种场景吗？

一边怕冷👉不敢待在空调屋里，吃点凉的就拉肚子

一边又容易“补”上火👉不是爆眼屎，就是牙龈肿痛、嗓子干干的

这种补出来的虚火，到底该清，还是接着补？想要弄明白这个问题，说到底，还得学会辨别——你的体寒到底处在哪个阶段。

「体寒体质分为两个阶段：

单纯体寒&寒湿」

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要知道，人的体质是会变的。当生活习惯、环境发生变化时，体寒也会呈现出不同的阶段：单纯体寒或寒湿。

我有个朋友，她本人属于深度体寒体质，常年都把自己裹得严严实实，即使是炎热的夏天，也不太愿意待在空调屋里，生怕吹到一丝风。

往些年，为了让自己在冬天能好过一些，一入夏，她就会开始喝姜枣茶，一直喝到三伏结束，给身体蓄积足够多阳能，才会安稳一些。

但今年不一样的是，前阵子她照常喝着姜枣茶，才喝了几天，竟然上火了。

仔细查看了她的舌苔，再问了一下最近的身体表现，才发现比起去年，她的身体里多了一个不稳定的因素——湿气。

早夏时，她就因为着凉感冒了好几次，本就正气虚弱，又遇上了连绵不断的雨水，一时身体抵御不住外界的湿邪，就从单纯的体寒，进化成了寒湿体质。

除了朋友这种因为环境出现的湿气，还有些朋友，为了调理体质，习惯吃各种滋腻的补品或食物，脾胃运化不开，津液停滞，生出湿邪，与体寒结合，在当下，也就成为寒湿了。

而这，正是导致我们上火的主要原因。

「为什么寒湿喝姜枣茶

就会容易上火？」

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姜枣茶是纯补阳的。它的主要食材，姜和红枣，一个味辛一个味甘，“辛甘化阳”，历来都是补阳的黄金搭档。

但补进身体里的阳气想要发挥作用，需要一直往下，走到下焦，与肾阴调和、实现阴阳平衡，才能真正保证肾阳这个“太阳能”，能够持续温暖全身脏腑、肌肤。

可寒湿的朋友，由于湿气困厄住了脾胃，阳气往下走的通道是被“堵住”的。就像云朵一样，阳气如果不能往下走，与阴气融合，就只能往上浮，飘到了头面，也就是“上火”了。

这时候，单纯用于补阳的姜枣茶就不适合了，我会更建议大家喝一款能“燥湿”的茶饮——姜米茶。

整个茶方总共用到了4种食材，分别是：姜丝、黄酒、陈皮、粳米。

姜能暖胃，配合黄酒的温阳活血之力，可以快速给身体驱寒；

陈皮有燥湿的作用，可以清理湿气；

粳米是谷物之长，最厚肠胃，擅长健脾；

整个配方，相当于是把驱寒&清湿&健脾一口气搞定。

并且，这个茶还有一个点睛之笔——所有的食材都需要经过“炒”制。炒，本就是中医的传统炮制方式。

一方面，焦香入脾，炒出焦香气的粳米，在健脾的基础上，会自带燥湿、暖胃的作用。

另一方面，又能缓和药性，让姜、黄酒这类性热的食材，变得更温和；

最后，还能让陈皮的香气更浓郁，增强它化浊的功效。