蒸苹果 转眼便入秋了, 萧萧落叶带着湿气一起来了~ 湿气重导致的脾胃虚弱, 可以尝试蒸苹果吃吃, 一天一次,坚持三四天, 效果很显著。 所需食材 苹果:1个 制作过程 2⃣️放入蒸锅,大火开蒸。 3⃣️大约15分钟后,即可出锅。 📌15分钟蒸出来的苹果是清脆、甘甜的,外部柔软内部有点生硬,汤汁是清透的淡黄色。 📌时间长一点,大约20—30分钟,苹果整块都是软软皱皱的,咬着是能爆汁的,汁水很甘甜,汤汁颜色相对深黄。 🔔中医认为,苹果性平、味甘酸,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等功效,生吃可健脾胃、消积食。 🔔将苹果蒸熟后,其寒凉之性减弱,对胃肠道刺激减小,而健脾、养胃、消食的能力更强,故而更适合脾胃虚弱的人在秋冬季节食用。 ⚠️糖尿病患者和便秘患者需谨慎食用。 end 图文:政郝 |
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