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导读：世界卫生组织（WHO）经过对全球多个国家的孕妇、孩子进行研究后证实了孕妇饮食与胎儿发育有着直接关系。如孕妈未注重食用含有维生素A的食物，又或是摄入过多维生素A，导致胎儿出现无眼或小头等发育畸形的情况。所以，孕期内，孕妇饮食极其重要！ 95后“辣妈”小芸自从怀孕后，便特意咨询专业营养师，根据得到的建议安排饮食。比如，多吃带鱼、金枪鱼，再搭配核桃、开心果，就是她的下午茶了。而且，水果也偏爱蓝莓、葡萄、猕猴桃。  不过，因为丈夫是货车司机，长期不在家，为了能得到更好地照顾，小芸便从北京搬回丈夫老家县城，与公公婆婆一起生活。 之后，每次她在县城超市购买20、30元一斤的蓝莓、葡萄、猕猴桃时，婆婆便忍不住劝她：“怀孕确实应该多吃一些水果，不过咱们可以买苹果、梨之类的呀！蓝莓这么酸，吃多了不好吧？”  其实家里并不缺钱，老公月薪2w左右，公公婆婆都是退休老教师，退休工资加起来也有一万多呢！但相比于几块钱一斤的苹果、雪梨，蓝莓确实比较贵。 因此，婆婆更倾向于多吃苹果。不过，每次小芸都是以“医生说，吃蓝莓对宝宝的眼睛有益”为由，坚持继续吃蓝莓。 而婆婆原本以为，儿媳妇只是以宝宝为借口，满足自己的喜好，嘴馋罢了。可是，在陪小芸进行第二次产检，也就是4个月时，医生看着检查数据夸赞“胎儿视觉神经、眼睛发育得很好”。  尤其是听说小芸经常吃蓝莓、葡萄、带鱼等食物，更是夸她“这些营养补充得很正确”等。此时，婆婆才知道自己阻止小芸是非常不明智的，甚至向小芸保证“儿媳妇，以后你想吃什么就吃什么，我都支持你”。 根据中国营养协会发行的《中国孕妇、乳母膳食指南》里就已经提到，正确的膳食安排，不仅利于孕妇身体健康，更是能影响胎儿各项发育。 而这个观点也与世界卫生组织、中国妇幼保健协会、美国儿科协会等不谋而合，专家们皆建议孕妈们注意孕期膳食！以下五种食物，建议孕妈们多吃，宝宝不仅发育的健康又聪明，还能拥有高颜值哦！ 食物一：富含叶酸、DHA的食物 中国著名妇产科专家，同时也被称为“中国叶酸之母”的严仁英通过多年研究证实，女性孕前服用适量的叶酸可降低胎儿神经管畸形的概率，孕期内也保持适量叶酸摄入，还能促进胎儿大脑发育、预防唐氏综合征等。  而到了孕期3个月左右，医生通常会建议孕妇口服一定的DHA保健品及食用富含叶酸、DHA的食物，有利于胎儿大脑与眼睛的发育。 比如，鲑鱼、带鱼、金枪鱼等深海鱼类，核桃、花生、开心果、杏仁等坚果，菠菜、胡萝卜、油菜、花椰菜等蔬菜，樱桃、草莓、猕猴桃、葡萄等水果，玉米、小米等五谷杂粮。孕妈可以根据自己的喜好进行选择，再配合医嘱进行额外补充。 食物二：富含优质蛋白的食物 根据《中国孕妇、乳母膳食指南(2022)》可知，整个孕期内孕妇都不可忽视优质蛋白的摄入，它是人体构成的重要物质，包括神经、肌肉、骨骼、皮肤等都有优质蛋白的存在，故而它也是生长的物质基础。  该指南还指出，孕期不同阶段，每日摄入的优质蛋白量也不同。如孕早期每日摄入50至60克，孕中期增加至80克左右，孕晚期更是需达到100克左右。如此才能保证胎儿发育达标。 食物三：可补充矿物质的食物 怀孕后，孕妈对矿物质的需求量加大。毕竟，骨骼与牙齿的关键成分是钙，血红蛋白重要组成成分是铁，关乎新陈代谢重要酶的主要成分，且帮助宝宝避免矮小的是锌，能促进蛋白质合成、能量代谢的甲状腺激素主要成分是碘。  不难看出，孕期内不仅是孕妈的身体需要矿物质，宝宝的骨骼、代谢功能等发育亦需要它们。所以，孕妈除了按照医嘱补充相关药物外，日常饮食也不能忽略。 Tips：富含钙的牛奶、鱼类、虾皮等，能提供大量铁和碘的猪肝、鸡蛋、牛奶、菠菜、大豆、海藻等，含锌量较高的鸡肉、鱼类、大白菜、小米、羊肉等，含硒量高的大米、小麦等。 食物四：维生素含量高的食物 医学界著名杂志《柳叶刀》发布的一篇由联合国儿童基金会、美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院、澳大利亚迪肯大学等专家们共同研究的论文，指出了孕期内孕妇不仅不能缺少补充维生素一事，还要保证摄入的量。 因为他们对印度尼西亚31290名孕妇，进行长期调查后发现，孕期内补充足量的维生素，所生育的孩子在智力、记忆力、执行能力、精细动作的灵活度、情感健康度等方面，优于孕期缺乏维生素的其他孩子。  因此，为了宝宝的智商、情商及其他能力的发育，孕期可以多吃富含维生素A的动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜，富含维生素B的豆类、燕麦、全麦面包等，富含维生素C的菠菜、西红柿、芹菜、卷心菜、猕猴桃、葡萄、酸枣、橙子、柚子、金桔等，富含维生素D的瘦肉、鱼卵、动物肝脏、坚果等，富含维生素E的花生油、麦胚油、坚果、谷类及绿叶蔬菜。 食物五：富含高膳食纤维的食物 受激素、子宫增大压迫直肠及运动量较少的原因导致孕妈孕期内出现便秘、肠胃蠕动变慢等，可通过补充足量的高膳食纤维改善这些情况。 根据专家们的研究结论，高膳食纤维还有助于胎儿的营养摄入，更好避免营养不良、发育异常的情况。 Tips：富含高膳食纤维的食物包括糙米、红薯、玉米、土豆、黄豆、黑豆、红豆、坚果、全麦食品、葡萄干、豌豆、西蓝花、菠菜、南瓜、胡萝卜、猕猴桃、苹果、火龙果、香蕉、草莓等。 世界卫生组织(WHO)每年都会向孕妇们建议，在进行孕期保健时，膳食安排与睡眠、情绪、环境等都是不可忽视的重要事宜。你在孕期是怎么吃的呢？宝宝发育的怎么样？可以分享一下吗？ （本文图片来源网络，如有侵权，请联系删除） |
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