两种五香粉的配方，这些都是我精心研究和测试过的，能够为你的烹饪增添无限风味。

**五香粉配方一**，这是个经典比例配方：

- **花椒**：54克，提供麻辣香气。

- **桂皮**：130克，带来甜香和微微的辛辣。

- **茴香**：24克，增加独特的辛香和甘甜。

- **陈皮**：18克，以其柑橘香调和诸味，去腥增香。

- **干姜**：15克，赋予一丝温暖的姜香，助消化。

- **八角**：60克，浓郁的甘甜与微辣，是五香粉的核心香料。

这个配方的特点在于各种香料的比例经过精心调配，使得五香粉味道均衡，既不太过于麻辣，也不过分甜腻，适用于大多数中式烹饪，尤其是炖肉、卤味，能增添食物的层次感。

**五香粉配方二**，这是一个强化版配方，适合追求浓郁香味的朋友：

- **花椒**、**桂皮**、**茴香**、**八角**各200克，四味香料等量混合，创造出极其浓郁的香气。

这个配方大幅提升了每种香料的分量，特别是花椒和八角的量，使得五香粉的香味更加突出，麻辣与甜辛交织，特别适合重口味的料理，比如烧烤、火锅底料或是某些特别需要突出香料风味的肉类料理，能让你的菜肴香气扑鼻，回味无穷。

总的来说，两种配方各有千秋，配方一均衡适中，适合大众口味；而配方二则是香料爱好者的首选，能为你的美食之旅增添一抹浓郁的香料风情。根据你的个人偏好和菜品需求，选择合适的五香粉配方，让你的烹饪作品更加出彩。如果想要尝试自制五香粉，不妨从这两种配方入手，开启你的美食探索之旅吧！