南山云健康:每天与你分享健康资讯、保健常识、心理健康、中医养生、健康饮食、养生食疗、健康知识、生活常识、两性健康等,远离亚健康,健康是一种心态!懂点健康养生,自己的身体自己做主!让养生成为一种习惯! 减肥的人,最关心的问题莫过于:吃什么食物最减肥? 今天,小编就来为大家整理了这份“减肥必吃的10种食物”,这些食物,吃再多也不会胖,还能越吃越瘦,你相信吗? 蘑菇富含矿物质,构成体内较多酶和辅酶的原料,在调节生化代谢,尤其为脂肪代谢过程中作用较明显,适当食用蘑菇,补充矿物质,提高酶和辅酶代谢调节能力,增强减肥效果; 蘑菇富含膳食纤维,能吸水膨胀,增加饱腹感,进而避免患者食用过多其他的食物,对于维持能量平衡,提高减肥效果较为明显。还能促进粪便形成,机械性的刺激肠道蠕动,促进粪便排出,对于预防减肥过程当中,容易发生便秘,均有积极的作用,便秘减少之后,减少减肥的痛苦感,更易将减肥各项措施落实到位,提高减肥的效果。 新鲜的海带,每100克中仅含13大卡的热量,和冬瓜相差无几。除了热量低的特点之外,海带还含有远远高于冬瓜的膳食纤维,饱腹感强,还能清除肠道中依附的代谢垃圾和油脂,进而帮助减肥。 此外,海带中还含有丰富的碘元素,能够加速糖原和脂肪的分解;含有丰富的钾元素,能够提高脂肪燃烧的速度;特有的海藻酸,能抑制身体对于脂肪的吸收。 鸡蛋含有丰富的蛋白质,属于高蛋白食物,正确的吃鸡蛋有一定的减肥作用。一般在早餐的时候吃煮鸡蛋,这样既能够保证身体的营养补充,还能够增加饱腹感,减少午餐和晚餐的摄入量,所以能够达到控制体重的目的。不过吃鸡蛋的时候尽量只吃蛋白,少吃或者不吃蛋黄。因为蛋黄含胆固醇量是比较高的,如果吃过多蛋黄,不利于体重的控制。 吃鸡蛋尽量选择煮鸡蛋,不要吃煎的鸡蛋,相对来讲煎的鸡蛋含有的脂肪量比煮鸡蛋要高,不利于减肥。 豆腐是一种低卡的食物,食用后不会增肥,豆腐中含有丰富的蛋白质,比如大豆蛋白,是一种完全来自于植物的蛋白质,人体摄入后不仅能够保证自身的能量供给和营养需求,而且其含糖量和热量也不会很高,对于患有高血糖想要减肥的患者,也不会刺激血糖分泌水平增高,产生对身体不良的症状。 黄豆中含有丰富的植物蛋白,又含有加速脂肪燃烧的大豆异黄酮,因此,豆腐一直是最推荐的减肥食材之一。其实,相比于豆腐来说,冻豆腐(冷冻的豆腐)的减肥效果更好!除了拥有豆腐的所有优点之外,冻豆腐中还存在一种酸性物质,这种物质能够吸附肠道中的油脂,并随着粪便被排出体外。 但是要注意,冻豆腐由于质地类似海绵,很容易吸附油脂和调料,烹饪的时候一定要保证少油、少盐。 芹菜可以减肥,芹菜含水分高、热量低、丰富的维生素、膳食纤维和矿物质,增加胃的饱腹感,减慢胃的排空,有助于肠道的吸收,促进粪便及代谢物的吸收,起到减肥瘦身的作用。芹菜还有降脂降压、软化血管的作用,对高血糖、高血压患者也是上佳食品。芹菜可以凉拌、清炒都可以。芹菜一身宝,芹菜根、芹菜叶也适合肥胖、高血压、高血糖患者食用。 摄入脂肪过多会引起脂质异常症、肥胖等疾患,因此避免摄入脂肪已经成为人们普遍关注的问题。 需要注意的是不但炒菜要少放油,还要特别注意那些隐藏起来的脂肪。营养学家建议脂肪供给的热量以占每日总热量的20~25%为宜。 编辑:Nicole 审核:布风 |
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