好吃到哭的饺子馅!套公式简单易做今天教教大家超美味的6钟饺子馅做法‼️ 嫩而不柴!真是鲜掉眉毛,味美多汁,一口下去有菜有肉!挑食宝宝也会多吃好几口🤣 · 1⃣️ 韭菜鸡蛋馅 🥟 食材 : 韭菜、鸡蛋、虾皮 做法 : 鸡蛋打散放入锅中炒熟炒碎,虾皮洗干净,韭菜剁碎备用。所有食材混合均匀,加食用油,香油,盐,搅拌均匀上劲儿即可 · 2⃣️西葫芦素三鲜馅 🥟 食材 : 西葫芦、木耳、胡萝卜、鸡蛋 做法 : 鸡蛋打散炒熟备用,木耳、胡萝卜洗干净切碎,西葫芦要加少许盐攥干水分,所有食材加食用油,香油,盐,半勺十三香,搅拌即可 · 3⃣️香菇鸡肉馅 🥟 食材 : 香菇、鸡胸肉、还可以加胡萝卜、木耳 、玉米粒、鸡蛋 做法 : 除玉米粒和鸡蛋以外的食材,全部切碎,再加入玉米粒再打一颗鸡蛋,边搅拌边加入适量花椒水,加白胡椒粉,生抽,适量盐,食用油和香油调味,搅拌即可 . 4⃣️虾仁玉米馅 🥟 食材 : 虾仁、玉米、胡萝卜、鸡蛋 做法 : 虾仁去壳去虾线,可以搅碎,也可以一整颗虾仁,胡萝卜切碎,再加入玉米粒再打一颗鸡蛋,边搅拌边加入适量花椒水,加白胡椒粉,生抽,适量盐,食用油和香油调味,顺时针搅拌上劲儿就可以了🌟 · 5⃣️芹菜牛肉馅 🥟 食材 : 芹菜、牛肉、香菇 做法 : 所有食材用绞肉机打碎,混合均匀,边搅拌边加入适量花椒水,加白胡椒粉,少量生抽,蚝油,五香粉,适量盐,食用油和香油,最后搅拌🙋 · 6⃣️白菜猪肉粉条馅 🥟 食材 : 白菜、猪肉、粉条、鸡蛋1颗 做法 : 除鸡蛋以外的食材用绞肉机打散,白菜碎加少许盐攥干水分,加一颗鸡蛋,边搅拌边加入适量花椒水,加白胡椒粉,生抽,适量盐,食用油和香油调味,顺时针搅拌 . 🌟不放心外面肉馅的可以自己在家绞肉,做饺子馅再也不愁了!几分钟就可以拿下了‼️还可以切丝切片,剥蒜,用处很多👀 . 💁还有哦~葱姜水是肉馅软嫩不柴的关键!但也不要放太多哦!水分太多搅拌不上劲饺子会很难包!素馅儿的饺子里一定要加炒碎的鸡蛋,调馅儿时记得放多一点点油,香哭我!比肉馅还好吃!
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