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❶苹果 生苹果生痰 但蒸苹果对脾胃有很好的作用 用盐搓洗苹果皮，切成4等份 去掉果核，上锅蒸20分钟 出锅放至不烫嘴就可以吃掉一周2~3次 ❷山药 提到四神汤的时候 很多朋友会问“能不能把干山药换成新鲜山药” 对于脾胃来说干山药的效果是优于新鲜山药的 干山药还可以减少生湿的机会 ❸茯苓 有个说法“一两茯苓一两金” 足以证明古人对茯苓价值的认可 在脾虚、湿气的方子里就经常有它的身影 如家喻户晓的四神汤(山药、芡实、茯苓、莲子) 还有著名的四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草) ❹芡实 芡实的名气可能没有前面的山药、茯苓高 但也是民间的补益佳品 有“水中人参”的美誉 芡实常与山药、茯苓、莲子搭配来煲汤 ❺莲子 李时珍将莲子称为“脾之果” 对于脾虚、湿气引起的睡眠问题 莲子是很好的选择 莲子自古以来就是公认的老少皆宜的滋bu佳品 《红楼梦》中描写的贾府盛宴“干蒸莲子”有“莲子肉” 而“莲子汤”则是最后的压席菜 ❻陈皮 陈皮用得好 脾胃樾来樾好 陈皮+茯苓，又被誉为“抽湿机” 陈皮+玫瑰，喝出好气色 ❼五指毛桃 五指毛桃被誉为“广东人参”常被用来煲汤、煮水喝 两广地区要常年qu~湿特别是春夏 阴雨绵绵，人也懒洋洋，身体黏糊，爱出油长痘 这时候五指毛桃就派上用场了 ❽小米 小米是五谷之一 中一认为，同是种子数量樾多则能量就大滋bu力就樾强 又是春种秋收，得天地之气蕞全，得土气蕞厚小米 是更适合中国宝宝体质的脾胃米 |
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